entry is in top500 rating
Tiger and Magpie

О НЕРОДНЫХ ЯЗЫКАХ

В ДОМЕ вкусно запахло, я пошёл на кухню - Драг-аятм ворошила на сковороде картошку. Увидев меня, сказала: "Ешьте кефир. Почему не едите кефир?". Я послушно ливанул кефир в стопарик, заглотил: "Ммм, как встарь!". Она вскрикнула: "Перестань!". "Что перестань?". - "Ты говоришь, как в восемнадцатом веке". - "А как надо говорить? Иначе и не скажешь". Я заглотил ещё один стопарик, повторил: "Как встарь". Тут на кухне запахло грозой, и я поспешил подальше от греха удалиться вон.

Написав "удалиться вон", я перечитал написанное и поразился. И, впрямь, пишу как Толстой или Достоевский, а говорю, наверно, как Карамзин или Пушкин. Впрочем, у меня и с английским дела не лучше. На нём говорю и пишу как Рекс Стаут или Диккенс. Кто-нибудь читал написанное мной на английском языке? Наберите в Гугле... Этому феномену нахожу простое объяснение. И тот, и другой языки у меня выученные, а к неродным языкам у людей, как известно, особое, пристрастное отношение...

Ужин прошёл в мирной обстановке.

После девяти Спецкор сказал: "Будешь бургеры с тёрки?" (Тёрки на русском канадском - 'индейка', 'индюшатина'). Я ответил, как положено, по-человечески: "Cool" ("Супер!"), и вскоре он принёс два бургера. Oh my God! Моя диета пошла коту под хвост.

Read more...Collapse )

Оглахты и Лара Крофт.

reposted by atsman
Сибирская археология и очередной блокбастер:

Оглахты и Лара Крофт

Знаете ли вы, что:
древняя императрица Химико, гробницу которой штурмуют в блокбастере «Tomb Raider: Лара Крофт» (2018), определённо была родом из...
Оглахтинского могильника на Среднем Енисее (IV в. н.э.)? ;)

(популярно об Оглахтинском могильнике)
  • Current Mood: giggly
  • Current Music: Геннадий Гладков - Джентльмены удачи
Tiger and Magpie

ОВСЯНКА КАК НЕОТЪЕМЛЕМЫЙ ЭЛЕМЕНТ ПОДГОТОВКИ К ТРАНСКОРЕЙСКОМУ

Я ВЫДВИНУЛ пэнтри (англ. pantry). Что бы сварить себе на завтрак?

Пэнтри --- так мы называем выдвижную штуку высотой от пола до потолка с полками, которую придумал Спецкор. Здесь мы держим некоторые непортящиеся продукты - килограммы макарон, риса, круп. Пэнтри не занимает лишнего места (она прячется в стене, разделяющей кухню и остальную часть первого этажа) и удобна в пользовании - выдвинул, взял, что нужно, задвинул.

1

Read more...Collapse )
Biker

О ХОДЕ ПОДГОТОВКИ К ТРАНСКОРЕЙСКОМУ (25)

ТОВАРИЩ ЦОЙ написал, что визы можем получить, где хотим - в Москве, Владивостоке, Пекине или даже в Париже. Что до билетов (мы решили --- надо же поддерживать отечественные бизнесы! К тому же, разве у нас есть выбор? --- лететь Air Koryo Korean Airways и... не обнаружили путей приобретения билетов), директор центрального офиса КМСТ КНДР успокоил нас: "Пришлите список участников, я сделаю резервацию и пришлю e-tickets. Взамен вы должны гарантировать оплату по прибытии кэшем (то есть наличными)". Как скажете, господин товарищ! Можно, заплатим северокорейскими вонами?

Уступив в цене евро сто, ловкий партнёр-противник (я так думаю, он решил размещать прижимистых велотуристов в третьезразрядных гостиницах, а не в шикарных отелях "Корё" и "Янгакто") тут же предложил купить билеты на "массовые игры Ариран". Мне кажется, у северян сложилось представление, на мой взгляд, ложное, что иностранцы прилетают в их страну единственно для того, чтобы поклониться статуям вождей, съесть тарелку лапши, посидеть на "Ариране" и улететь восвояси. С этой картиной мира надо бороться.

Билеты на "Ариран" стоят 100-150 евро. Дорого. А отказаться нельзя. Если откажешься, товарищи могут воспринять отказ как плевок в лицо. Они же к играм готовятся целый год! Что делать?

Read more...Collapse )
Biker

РА, РА, РАСПУТИН

КОТОРЫЙ день в Онтарио стоит жара, которая, конечно же, не сравнима с корейской, тем не менее, мы стали бегать и ездить на велосипедах на рассвете или поздно вечером. Сегодня, когда термометры показывали 33оС, у меня по плану была скоростная тренировка. Я её провёл ближе к вечеру и прокатил по дорогам около 25 км.

Обратно я, бодро суча ножками, ехал парками. Я был в нескольких километрах от дома, когда вспомнил, что у меня на голове GoPro...



"Распутин" пришёл на ум, разумеется, из-за Кубка мира...
Tiger and Magpie

ВАРЕНЬЕ

НА прошлой неделе я надрал клубники и, налакомившись ею (её ем один, поскольку остальные члены хаусхолда, семьи, убеждены, что в неё ходят коты - ммм, что-то в этом утверждении есть), решил из остатков, из озорства, сварить варенье. Их, остатков, было грамм сто или сто пятьдесят.

Погуглив, нашёл рецепт пятиминутки. Отмерил сто или сто пятьдесят граммов сахара, бросил их в кастрюльку, капнул грамм тридцать или пятьдесят воды, выдавил немного лимонного сока. Помешивая, довёл месиво до кипения и далее до сиропного состояния и бросил в него, предварительно нарубив на половинки и четверинки, клубнику. Через десять или двадцать минут варенье-пятиминутка была готова. Вечером Драг-аятм, попробовав его на вкус, была поражена моим кулинарным мастерством. Варенье, действительно, получилось на славу. Я принялся мазать его на булку, ел просто так. На следующий день от него осталось одно воспоминание.

Варенье спутнице жизни запало в душу. С ними, спутницами, всегда так. Стоит что-нибудь сделать для них, и это деяние, считай, становится твоим крестом на всю оставшуюся жизнь. В выходные она провела некоторое время на бэкъярде и вернулась в дом с ведёрком клубники: "Вари варенье".

Я даже не пытался отказаться от предложенной чести. Ведь мне вскоре предстоит ехать в Кореи, а банковский счёт, который, как всем хорошо известно, в большинстве семей конституирует крепкую, сплочённую семью, у нас один. Я отмерил воды, сахара...

Кажется, на этот раз варенье получилось жидковатое, но мне и такое сойдёт. Не пропадать же добру!

2

Read more...Collapse )
Tiger and Magpie

ДО КУЧИ

ВЫЛОЖУ до кучи ещё две фотографии.

На первой - то, что ел в один из дней недели в одиночестве. Уха из лосося со сметаной и клёцками из манки и пущенные в расход остатки чьей-то гречневой каши.

Одна каша не вызывает аппетита (кто-нибудь искренне любит гречневую кашу?). Поэтому я отдельно поочерёдно пожарил на оливковом масле нарубленный кубиками твёрдый тофу, репчатый лук и какие-то овощи. Соединил их, приправил соевым соусом, китайским вином, фиш соусом, ещё чем-то и, наконец, на заключительном этапе вывалил в сковороду гречку...

1

Read more...Collapse )