Tiger and Magpie

ХЭЛСИ ФУД

16-е, вечер

МОИ питаются хэлси фуд, healthy food. Мяса не едят вовсе. Белки, жиры и углеводы добывают из морепродуктов, витамины - с грядки во дворе.

1

Накрутили пасты с креветками, нарубили зелени, овощей...

3

В Канаде летом положено жарить и есть барбикью. Это всё равно как природный закон, как зов предков. Это как четыре отчётливо различаемых времени года Кореи. Правда, я тут вычитал (в любимом Food & Drink, толстом и красивом глянцевом бесплатном приложении к бутылочке, которую ты покупаешь в LCBO, местных "Винно-водочных изделиях", его за несколько присестов прочитал, сидя в туалете), что правильнее говорить grill, а не barbecue, потому что (цитирую): "My fellow Canadians, we've been making a terrible mistake. Our summer ritual of fire and meat - what we call "barbecue" is nothing of the sort. We don't barbecue - we grill". Но пусть об этом рассуждают местные похлёбкины и лингвисты.

Короче говоря, позавчера мы проявили таки свою канадскую сущность: раскочегарили гриль и бросили туда кукурузу...

Паста, креветки, салат, кукуруза, пиво, вино, виски - чем не хэлси фуд!

4


Чуть позже свой вклад в хэлси, здоровый образ жизни внёс и я. Взял кусок теста, оставшегося от пирогов, добавил муки, раскатал четыре плотных тонких блина, бросил на них творога, брызнул соли и пармезана, соорудил гигантские манты, раскатал их тонко-тонко, бросил на сковороду, тяп-ляп, и у меня получились... хачапури - по штуке на брата.

5

Хорошо начинается отпуск!
Хороша!
Интересно, что кукуруза бывает разная. В России как-то не задумывался об этом. Покупали абы какую и отваривали... :)
А, понятно. Наверно, у знакомых бабушек покупаете? :)
Вот-вот. А у нас в супермаркетах продается молочная...
Тщательно рассмотрел фотографии подвохов не заметил зато потерял знаки препинания на нетбуке Без мяса ! это не жизнь! ))
А и нормально! В холодильнике прошуто, колбасы, в морозилке бургеры, ветчина, и всё это - для меня одного! :)
А пасту сами делаете ? А вы не думали отказаться от мяса ?
Паста была покупная, хотя иногда делаем. У нас и машинка специальная имеется. :)
От мяса отказываться не собираюсь. И не приведи Господь.
Я провел несколько тысяч наблюдений и пришел к выводу, что когда человек меняет на старости лет привычки, например, бросает курить или, наоборот, начинает курить, бросается в сыроедение, переходит на исключительно растительную пищу и т.д., это добром не кончается: человек быстро дряхлеет, и вот уже родственники воют, попы поют псалмы... Кому это надо? :)
Не надо псалмы, это потом-потом-потом. Еще через пару миллионов километров на велике. А что подвигло ваших домашних отказаться от мяса ? Сейчас это, кажется, опять стало модным, но что-то меня настораживает.
Как что? Стремление вести здоровый образ жизни! :)
Re: Хе-хе...
Ммм, как вы ее аппетитно распластали! Надеюсь, чесночком натерли... И все такие дела... И напиток соответствующий приготовили... Кстати, что пили?
Re: Хе-хе...
"Водочная артель Ять")), марку не помню, графинчик с ручкой. И закусь все чин-чинарем.
Re: Хе-хе...
Точно чин-чинарем!
Вспомнил: вчера заговорили, кто о чем мечтал, исполнились ли мечты. Я сказал, что в детстве мечтал, чтобы у меня в доме был стол, накрытый скатертью, и чтобы водка на нем была в хрустальном графине... :)
Re: Хе-хе...
:)
Мечты мечтами, но вот штука: и скатерть, и графин есть, но они вот уже много лет где-то в коробке, и...
а в Корее встречаются такие любители здорового образа жизни, которые не едят мяса? )
Я встречал таких, которые не едят определенного мяса, скажем, собачатины. :) Таких, которые не едят вовсе, не встречал.