atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Category:

ЧАНТХЭСАН (3): МАККОЛЛИ И СВИНЫЕ ШКУРКИ

ПРОКАТИЛИ мимо отворота на Соримса 소림사 (по-китайски название монастыря звучало бы как Шаолинь), доехали до Хыксонни 흑성리 и решить бросить кости в придорожной забегаловке - глотнуть по чаше, ну, две, окэй, окэй, три, живительного макколли.

18

Забегаловка оказалась занятной - у входа стояла печка старого образца (см. предыдущую запись). Она служит и для обогрева помещения, и для приготовления пищи.

В последнее время цены, что ни день, скачут вверх (не представляю, как будут квасить кимчхи миллионы местных домохозяек - дорожают не только капуста и редька, но и соль с перцем) - настенное меню пестрит пробелами.

21

Рядом с неполноценным меню полиграфического изготовления висят лоскутки рукописного.

22

В качестве закуси велели принести горячих - с пылу, с жару -свиных шкурок. Хороши! Не понимаю людей, питающихся травами и овощами.

20
Tags: Корея с седла велосипеда, корейская кухня
Subscribe

  • ЕДА, КОТОРУЮ ВЫБИРАЕМ

    ПРОСТАЯ вкусная, домашняя. Бадья ухи из минтая ( тонтхэтхан 동태탕), предположительно российского происхождения, хватит накормить троих, двадцать семь…

  • ОНИ ТАК АППЕТИТНО ЕДЯТ ХВЕ (САСИМИ) ИЗ СЕЛЁДКИ, УШИЦУ, СОМЁН C СЫРОЙ РЫБОЙ

    И ПЬЮТ пиво "КАСС" и "Чхонха" 청하 淸河 ("Чистая река", одна из марок чхончжу, 14%-ного рисового вина, в переводе на современный русский язык "водки",…

  • КОНТРАКТ

    ТОЛЬКО ЧТО получил письмо от корейцев. Пишут, что подали нужные документы в Министерство юстиции. К работе должен приступить 20 декабря. Так скоро?

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments