Tiger and Magpie

ЖИТЬ В КОРЕЕ

ВЧЕРА позвонил товарищ из велоклуба. Говорит, в канадском Амазоне приглянулись какие-то игрушечные фигурки. Стоят сто двадцать долларов. "Если закажу доставку в Корею, придётся платить пошлину. Пусть, старший брат, ваши купят в Канаде и пришлют DHL или UPSом. Тогда пошлину платить не надо". Глупый! Не знает, что пересылка UPSом обойдётся в два или три раза дороже, чем его пошлина. Сказал, что разузнаю. В Корее не принято говорить "нет". А принято говорить "да" и благополучно забывать о просьбе.

Ближе к вечеру товарищ позвонил снова: "Приглашаю на ужин". За чужой счёт пьют даже трезвенники и язвенники. Как только закончилось собрание, рванул домой, переоделся, оседлал конька-горбунка и покатил в Ноындон. Кутили в заведении другого товарища - Турубона.

Заведение было пусто. Оказалось, в тот день Турубон занимался кимчжаном 김장, квасил капусту. Кстати, кимчжан может быть включён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом на днях с гордостью сообщили газеты и телевидение. Турубоновская кимчхи была с устрицами. Хороша!

Пару раз похвалил, ожидая, что товарищ скажет: "Нравится? Давай, отвешу килограмм или два", но не тут-то было. Забывают люди обычаи-обряды, ох, забывают...

1

Любитель фигурок притащил огромную бутыль традиционного вина и бутылку вина.

2

Хозяин, Турубон, время от времени уходил на кухню. Оттуда возвращался с очередным блюдом мяса и закусками.

3

4

Около одиннадцати часов покинули заведение товарища и, следуя традиции, перешли в пивную.

5

Домой вернулся около часа ночи.
так удалось объяснить за вином насчёт пошлины и пересылки?
Я и не заговаривал об этом. :)))
Как-нибудь скажу.
Уже несколько лет прошло, как вернулась, как вижу кимчхи....
Один раз по возвращении в Питер готовила. Вкусно получилось, но что-то не то.
Может подскажете простой рецепт? Знаете, такое, которое крупными листьями обычно и очень острое, но не в кислоту.
:)))
Так ведь любая (любое, любой, любые :)))) кимчхи с возрастом становится кислой. :)))
Я раньше квасил кимчхи, но мой рецепт - самый простой, базовый. Поищу более аутентичный.
Т е скорее всего то кимчхи, которое мне больше всегонравилось, было очень свежее просто?
Может быть.
Для вас кимчхи - оно? Я всякий раз теряюсь - оно кимчхи или она. :)))
Займусь поисками рецепта. :)))
собралась сесть на диету...кимчи...уши свернулись...
временами,я Вас искренне и нежно ненавижу.
Ха-ха-ха-ха! Получилась точно пушкиннская фраза! Я ненавижу искренне и нежно... :))))
Супер!
...никакого у Вас сострадания к людям...
...я полнею,а Вы все смеетесь....
....застреваю в березах я попой...
....


последняя строка за Вами)))
Смеются люди,
застреваю попою.
Ну почему я кимчхи
по ночам лопаю? :)))
"В Корее не принято говорить "нет". А принято говорить "да" и благополучно забывать о просьбе."
Вот как? Однако... :) Был бы тут Уолтер Ким, ох бы он и высказался по этому поводу. :)

"Турубоновская кимчхи была с устрицами. Хороша!"
"Любитель фигурок притащил огромную бутыль традиционного вина и бутылку вина."
"Турубон время от времени уходил на кухню. Возвращался оттуда с очередным блюдом мяса и закусками."
Видать, он очень большой любитель фигурок. Так он Вас умасливал. :)

А что это за жаркое на последнем фото?


Турубон и любитель фигурок - разные люди. Любителя не фотографировал. Он попросил не фотографировать его. :)
На последнем фото - ломтики чикина (chicken), обычное блюдо к пиву.
"Турубон и любитель фигурок - разные люди. Любителя не фотографировал. Он попросил не фотографировать его"
Ай-яй, это обрушило всю мою философию. :)))

Хе, а нам одна бабуля ежегодно большой контейнер кимчхи с устрицами выделяет. Как мы без неё будем?
Померла, что ли? Если нет, можно навестить ее, напомнить о себе, типа, не порядок, где кимчхи... :)))
"В Корее не принято говорить "нет". А принято говорить "да" и благополучно забывать о просьбе. "

А является ли эффективной контратакой периодическое напоминание о просьбе?:)
Бытует такое. :)))
(Настороженно) Я ничего случаем не обещал вам? :)))
Нет:)) Кстати, фотографий Бутина мне так и не удалось найти - видимо специфика его профессии.
cнова у вас все так вкусно. Хочу кимчхи как у вас, сегодня пойду и куплю. Горло сильно болит, думаете поможет? :)