atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Categories:

ЗАВТРАК

СТАРЫЕ привычки умирают последними. Особенно правдиво эти слова звучат, когда их говорят, имея в виду старых людей. Они, старые люди, как хорошо знают молодые, так упрямы. Кхе-кхе... Мои привычки умрут со мной. Кхе-кхе...

Сварил себе кофе. Спустилась Драг-аятм: "Погоди. Сейчас напеку блинов"... Тёплые, с пылу с жару, блины, домашнее варенье, творожок со сметаной, банка "Нутелы", кофе... Что может быть лучше этого на завтрак?

1

Кофе пью большими кружками, американо. Вот мой способ приготовления. Он прост.

Наливаю в кофеварку стакан воды. После того, как эспрессо готов, машину не выключаю, а терпеливо жду, пока не выпарится вся вода. Кофе пью, разбавив толикой молока, и важно называю его - латте, хотя понимаю, что настоящий латте другой. Иногда варю капучино - а ля атсман или, очень редко, макиато. Капучино варю так. Сварив эспрессо, переключаю машину, чтобы пар шёл в сопло для вспенивания молока. Когда молоко готово, выключаю машину, разливаю кофе по чашкам. Поскольку кофе пьём с сахаром, кладу сахар, размешиваю. Наливаю изрядно, столько же, сколько кофе, вспененного молока, сверху кладу пенку. Да, и ещё одна вещь. Чтобы эспрессо или капучино получились что надо, кофе кладу с горкой.

В Корее кофе поначалу варил в кофеварке, подаренной valterego, потом стал просто заваривать в кружке.



Не могу удержаться от того, чтобы снова не поместить видео с мисс Суон в "Старбаксе". Люблю её. Люблю, наверно, потому, что она похожа на меня. Такая же узкоглазая, так же коверкает английский, такая же наивная и... obnoxious.



Если не отвлекут, напишу о том, как глазел на treetop trekking, и о том, как ездил собирать черешню.
Tags: дом, жизнь, лытдыбр
Subscribe

Posts from This Journal “дом” Tag

  • МЫ, СЕРЁЖА И КЛУБНИКА

    ДАВЕЧА Драг-ая тм сказала: "Иди, набери клубники - сколько сможешь. Сухо. Она жухнет. Будет жаль, если пропадёт. Меня нет. У меня митинг". Я взял…

  • УТРО

    Вчерашний ужин

  • ЧТОБЫ НЕ ПРОПАДАЛА ПЛЁНКА

    ПОШЁЛ на кухню и несколько раз нажал на гашетку. Пару кадров снял в ручном режиме. Сыновья пьют колу из стеклянных бутылок. Помню, когда приезжал из…

  • ПЕРЧИКИ

    КАКИЕ-ТО гады повадились приходить в огород и хрумкать тыквы и, как ни удивительно, перцы. Наши нервы не выдержали, и мы собрали, пусть небогатый,…

  • ЦВЕТЫ

    ГОРОД, в котором живём, странный. Он отличается от того, в котором жили прежде. В Ленинграде первейшей заботой интеллигентного мужчины было…

  • БОРЬБА С СОРНЯКАМИ

    МОРИ сказал: "Пошли со мной. Подёргаешь траву". Я подумал: "Почему бы нет?". Наш проперти характеризуется одним признаком, который одновременно и…

  • ПОЗАВЧЕРА (2): ЦВЕТЫ

    МОИ встали из-за стола и ушли, я остался один (I'm a slow eater, я - медленноед). Взял в руки камеру и сфотографировал цветы, стоявшие на столе...…

  • БАРАБАНЫ, НА КОТОРЫХ ИГРАЕМ

  • ВЕЧЕРНЕЕ НАСТРОЕНИЕ

    ______________________________________________________________________________________ Съездил в "Fortinos" за хлебом-булкой, за сметаной-кофе и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments

Posts from This Journal “дом” Tag

  • МЫ, СЕРЁЖА И КЛУБНИКА

    ДАВЕЧА Драг-ая тм сказала: "Иди, набери клубники - сколько сможешь. Сухо. Она жухнет. Будет жаль, если пропадёт. Меня нет. У меня митинг". Я взял…

  • УТРО

    Вчерашний ужин

  • ЧТОБЫ НЕ ПРОПАДАЛА ПЛЁНКА

    ПОШЁЛ на кухню и несколько раз нажал на гашетку. Пару кадров снял в ручном режиме. Сыновья пьют колу из стеклянных бутылок. Помню, когда приезжал из…

  • ПЕРЧИКИ

    КАКИЕ-ТО гады повадились приходить в огород и хрумкать тыквы и, как ни удивительно, перцы. Наши нервы не выдержали, и мы собрали, пусть небогатый,…

  • ЦВЕТЫ

    ГОРОД, в котором живём, странный. Он отличается от того, в котором жили прежде. В Ленинграде первейшей заботой интеллигентного мужчины было…

  • БОРЬБА С СОРНЯКАМИ

    МОРИ сказал: "Пошли со мной. Подёргаешь траву". Я подумал: "Почему бы нет?". Наш проперти характеризуется одним признаком, который одновременно и…

  • ПОЗАВЧЕРА (2): ЦВЕТЫ

    МОИ встали из-за стола и ушли, я остался один (I'm a slow eater, я - медленноед). Взял в руки камеру и сфотографировал цветы, стоявшие на столе...…

  • БАРАБАНЫ, НА КОТОРЫХ ИГРАЕМ

  • ВЕЧЕРНЕЕ НАСТРОЕНИЕ

    ______________________________________________________________________________________ Съездил в "Fortinos" за хлебом-булкой, за сметаной-кофе и…