Их продают на еду? Тыквенная каша?

Моя покойная бабушка вкусно
её умела готовить...
Про кашу что-то не слышал. Наверно, варят, но обычно ее пускают на начинку для пирога, для pumpkin pie, и еще на фонари к Халоуину - jack-o'-lantern...