atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Category:

БЭДЛЭНДЗ. - РИГАТОНИ С АНЧОУСАМИ

УТРОМ все разъехались кто куда, я остался один. На дворе было солнечно. Не прокатиться ли на Бэдлэндз? Я оседлал савраса. На часах было около двух.

Прокатив парками, выехал на Чинкузи (кажется, ещё говорят Шинкузи; англ. Chinguacousy) и поехал в северном направлении. Дул сильнейший встречный ветер. В первую очередь он да ещё профиль ландшафта, на изгибы которого не обращает внимание автомобилист, зато обращает велосипедист, были причиной, почему я временами не мог ехать быстрее 20 км/ч.

Проехав километров семнадцать, рухнул вниз с одной горки, поднялся на другую... Доехав до Олд Бэйс (до Бэдлэндз оставалось всего ничего - километр, полтора), остановился, достал из рюкзака камеру и снял два кадра. Снял, потому что подумал, что заругаются френды: "Катался, а фоток не снял". Один раз щёлкнул затвором, наведя объектив на строй выросших сбоку дороги на гребне холма сосен, второй раз нажал на кнопку, перейдя на другую сторону, обернувшись назад...

1

2

Остановившись на середине подъёма к Бэдлэндз ещё раз, сфотографировал дорогу - перед собой и за собой.

3

4

Поднялся к Бэдлэндз...

5

6

7

8

9

10

Обратно ехал по Олд Бэйс и Кеннеди, не заезжая в парки. Ветер из встречного превратился в боковой.

Значительный подъём, тягун, был лишь один. Остальная часть двадцатикилометрового пути была относительно ровной - привольно катил вверх-вниз. К слову, основная часть 120-метрового подъёма приходится на заключительный отрезок перед Бэдлэндз. Там, как сообщает Google Map, поднимаешься на 100 м. До этого на пятнадцати или семнадцати километрах поднимаешься всего на 20 м - не считая, конечно, бесчисленных незначительных подъёмов-спусков. Чередуясь, они приводят подъёмы к общему, почти нулевому знаменателю.

Когда ехал в ту сторону, 21.6 км проехал за 1 час 3 мин 15 сек со средней скоростью 20.5 км/ч. Когда примчался домой, велокомпьютер показал среднюю скорость 24.2 км/ч (на 42.6 км). Стало интересно: с какой средней скоростью я проехал обратные 21 километр? Произведя нехитрые арифметические действия, я получил ответ: 29.9 км/ч и в очередной раз был поражён действенностью теории относительности, потому что, на самом деле, я ехал со скоростью 35-40 км/ч.

Когда подъезжал к Брэмптону, позвонила Драг-аятм: "Заедь в магазин, купи чеснок. Я буду готовить пасту". Заехал. Купил.

11

Пасту (паста - это название блюда) повариха приготовила вегетарианскую, с анчоусами. Анчоусы разварились и были незаметны. Ригатони из Италии, остальные ингредиенты - отечественные, канадские. Чеснок был нужен, потому что паста должна была быть итальянской. По-итальянски его положено нарубить на меленькие кусочки и обжарить в оливковом масле...

Обедали вдвоём. Поскольку паста - итальянская еда, пили итальянское вино. Закусывали чабатой.

13

14
Tags: cheltenham badlands, Бэдлэндз, жить в Канаде, кухни мира
Subscribe

Posts from This Journal “кухни мира” Tag

  • ТЭМПУРА*

    Вчера вечером ПОЗВОНИЛА Драг-ая тм: "Еду. Приготовь что-нибудь вкусненькое". Я сказал: "Я приготовлю тэмпура". Размороженная тиляпия сохла на…

  • RUSSIAN FRIES/РАШН ФРАЙЗ

    Я ОБРАТИЛ внимание, что я своим подходом к приготовлению еды похож на Жак Пепэна. Так же, как прославленный шеф, беру то, что есть в холодильнике, на…

  • УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ КОРЕЙСКОГО СТОЛА

    ВЧЕРА семья с утра расползлась в разные стороны. Досидев до полудня, я решил на всякий случай (я знал, что мои будут сыты, и наверняка кто-то…

  • КОРЕЙСКАЯ ПОДЖАРКА

    Я УЖЕ упоминал о том, что у нас в семье в общем и целом царит раздельное питание. "Раздельное питание" применительно к нашей семье означает, что…

  • VEGGIES WITH PEANUT SAUCE

    НА ПЛИТЕ булькает, варится фирменная подлива Драг-ой тм ( инь 陰) из морковки, цуккини, помидоров, баклажана, перца, капусты и прочих овощей с…

  • ХОЛОДНАЯ КУКСУ И ХОЛОДНЫЙ БОРЩ, ИЛИ КОРЕЯ-РУСИ БХАЙ-БХАЙ

    ДРАГ-АЯ тм сказала: "Для тебя котлеты". Я сказал: "Я хочу приготовить холодную лапшу - нэнмён 냉면 冷麵". - "У нас же на первое холодный борщ!". - "Ну и…

  • ТАТАРО-МОНГОЛЬСКОЕ МЯСО

    УТРОМ первым делом бросился к компьютеру, чтобы посмотреть 4-й этап Giro d'Italia - Джиро подсунул шефа, который показывал, как за минуту готовит…

  • ТАРЕЛКА

    Кура-гриль Рис жасмин Тушёные овощи (баклажаны, etc.) Папоротник с говядиной Огурцы малосоль по-корейски Кимчхи из черемши Грибы муэр Мучхим из…

  • THREE SIDE DISHES

    Coleslaw, Napa cabbage kimchi, trout lily

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 45 comments

Posts from This Journal “кухни мира” Tag

  • ТЭМПУРА*

    Вчера вечером ПОЗВОНИЛА Драг-ая тм: "Еду. Приготовь что-нибудь вкусненькое". Я сказал: "Я приготовлю тэмпура". Размороженная тиляпия сохла на…

  • RUSSIAN FRIES/РАШН ФРАЙЗ

    Я ОБРАТИЛ внимание, что я своим подходом к приготовлению еды похож на Жак Пепэна. Так же, как прославленный шеф, беру то, что есть в холодильнике, на…

  • УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ КОРЕЙСКОГО СТОЛА

    ВЧЕРА семья с утра расползлась в разные стороны. Досидев до полудня, я решил на всякий случай (я знал, что мои будут сыты, и наверняка кто-то…

  • КОРЕЙСКАЯ ПОДЖАРКА

    Я УЖЕ упоминал о том, что у нас в семье в общем и целом царит раздельное питание. "Раздельное питание" применительно к нашей семье означает, что…

  • VEGGIES WITH PEANUT SAUCE

    НА ПЛИТЕ булькает, варится фирменная подлива Драг-ой тм ( инь 陰) из морковки, цуккини, помидоров, баклажана, перца, капусты и прочих овощей с…

  • ХОЛОДНАЯ КУКСУ И ХОЛОДНЫЙ БОРЩ, ИЛИ КОРЕЯ-РУСИ БХАЙ-БХАЙ

    ДРАГ-АЯ тм сказала: "Для тебя котлеты". Я сказал: "Я хочу приготовить холодную лапшу - нэнмён 냉면 冷麵". - "У нас же на первое холодный борщ!". - "Ну и…

  • ТАТАРО-МОНГОЛЬСКОЕ МЯСО

    УТРОМ первым делом бросился к компьютеру, чтобы посмотреть 4-й этап Giro d'Italia - Джиро подсунул шефа, который показывал, как за минуту готовит…

  • ТАРЕЛКА

    Кура-гриль Рис жасмин Тушёные овощи (баклажаны, etc.) Папоротник с говядиной Огурцы малосоль по-корейски Кимчхи из черемши Грибы муэр Мучхим из…

  • THREE SIDE DISHES

    Coleslaw, Napa cabbage kimchi, trout lily