Tiger and Magpie

ПРЕМУДРОСТИ ИЕРОГЛИФИЧЕСКОЙ ПИСЬМЕННОСТИ

ДОЖДЬ

СНАЧАЛА начал падать едва заметный снежок. Незаметно его нападало столько, что пришлось подметать дорожки. Потом снежок так же незаметно перешёл в дождь.

1

На дороге месиво по колено. Наша работница приедет на автобусе. Надо встречать её.

СУП С РИСОМ

Чтобы дожить до обеда (ужина), надо чем-то перекусить. Нашёл позавчерашний рис. Залил кипятком, высыпал в него пакетики из корейского "Синнамёна" (Shin Ramyun) 신(辛)라면, нарубил в варево морковки, укропа... Не удержался и вдогонку бросил крохотный кусочек масла.

Были бы на столе кимчхи, танмучжи, обед получился бы корейским. Моё варево кореец назвал бы чук 죽, "жидкой рисовой кашей".

2

О ЛАПШЕ И ИГРАХ КОРЕЙЦЕВ С ЯЗЫКОМ

В Корее "Синнамён" ("Син-рамён"), лапша быстрого приготовления, по популярности стоит на первом месте. Культура рамёна в Корею пришла из Японии (кор. рамён 라면 < яп. ра:мэн ラーメン < кит. ламянь 拉麪·老麪). "Синнамён" поступил в продажу 1 октября 1986 г.

У "Синнамёна" есть другие названия.

Одним, "Пхурамён", рамён обязан сходству иероглифа 辛 син "острый" с силлабемой (единицей корейского хангыля, проще - графическим слогом) 푸 пху. Пху в корейском языке - это наречное слово из разряда так называемых изобразительных (звукоподражательных, ономатопоэтических) слов. Оно передаёт звук, ощущения при выдувании воздуха изо рта - "фу". Оно в названии рамёна весьма кстати. У "Синнамёна" острый, жару подобный вкус. Он ещё более усиливается, когда продукт горяч. Чтобы взять в рот лапшу, человек инстинктивно дует на него - фу-у-у.

Вторым, "Хэннамён", 행라면 ("Счастливый рамён", "Рамён счастья"), рамён обязан сходству иероглифов 辛 и 幸 хэн (хэнъ) "счастье". Корейцы не то чтобы не различают два иероглифа. Они просто сообщают заменой, как счастливы есть "Синнамён".

ПРЕМУДРЫЕ ИЕРОГЛИФЫ

Однако как хитро получается с иероглифами! Всего-то на чёрточку больше в иероглифе, ну, и написан он чуточку иначе, а значение совсем другое. А есть случаи, когда и чёрточек столь же, и, казалось бы, они, ну, совершенно одинаковые, но чуть длиннее чёрточка, и получается совсем другое слово. 土 тхо - "земля", а 士 са - "доблестный муж", "воин", "самурай".

Как хорошо, что в письменных системах, которыми пользуемся мы, такого нет! А то пришлось бы следить за тем, как правильно писать, выводить завитушки. Могло бы быть так. Писали бы, например, "банан" одним макаром, и все бы понимали, что в виду имеется фрукт, а писали бы "банан" эдак - вкривь и вкось, с чуть более длинной завитушкой, все бы знали, что речь идёт о мужском половом члене. Впрочем, язык - такая хитрая штука, что в большинстве случаев можно вполне обойтись без завитушек, без красивого почерка. Есть контекст, окружение. Например, в онлайновом магазине никто не поймёт "бананы" во втором значении - особенно, если попросишь прислать килограмм или тонну...

Posts from This Journal by “рамэн” Tag

  • ПРОЛЕТАРСКИЙ РАМЁН. - В ЛЕСУ

    УТРОМ, сочинив, подчиняясь указаниям придирчивого Змея Г., поздравительное письмо в Госком по связям (в котором мы не преминули указать, что не одним…

  • РАМЁН

    ДОСИДЕВ до часа дня, я обратился к народу: "Не хотите перекусить?". Драг-ая тм сидела за рабочим лэптопом: "Я работаю. Перекушу потом". У неё на…

  • СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ МОЕГО РАМЁНА

    ПАРУ недель назад благоверная тм вернувшись с барабанов как бы мимоходом сказала наши едут на воршкоп в Африку я тоже решила поехать она не ездила на…

  • KIMCHI SURIMI RAMEN

    ПРИШЛО время перекусить. Я дома был один и решил перекусить по-холостяци - рамёном. Рамён у меня был Oriental noodles chicken flavour, 33 цента, из…

  • "БОЛЬШАЯ САКУРА"

    ПОЧТИ два года назад я полетел на выходные в Токио, чтобы поесть рамэна. До этого настоящий рамэн ел в Японии лет двадцать тому назад... Сами…

  • КАК Я В ТОКИО РАМЭН ЕСТЬ ЛЕТАЛ (6). - РАМЭНЪЯ. УКИЁ-Э В МУЗЕЕ ОТА

    8-е января, 13:30-16:30 МЫ дождались такси (нам нужно было ехать налево, меня по привычке тянуло перейти на противоположную сторону). Дверца…

  • НА БРЮХЕ ШЁЛК, А В БРЮХЕ ЩЁЛК

    "<...> Кастрюлька с лапшой, стопарик водки, чекушка, банка с остатками огурцов разместились на раскладном столике, очевидно, подобранном на…

  • ОДА РАМЁНУ

    СИДЕЛ в офисе (здесь удобнее работать) - внезапно навалился голод. Идти в забегаловку или ресторан не хотелось. Как известно, одному в обычный…

И рецепт, и как органично он переплелся в записи с информацией по иероглифам, опять узнала много нового.
А я когда есть хочу, просто кефира могу хлебнуть или мороженого съесть ))) А такие кулинарные изыски готовить это же ... и получается полноценный обед )
"Он помыл и поставил на место рюмки, убрал черепки в Бобкиной комнате и дал Каляму рыбы. Потом взял высокий стакан, из которого Бобка пьёт молоко, вбил туда три сырых яйца, накрошил хлеба, обильно засыпал солью и перцем и перемешал. Есть ему не хотелось, он действовал механически. И он съел эту тюрю, стоя перед балконным окном и глядя на залитый солнцем пустой двор..."

(АБС, ЗМЛдКС)

просто, питательно, с обволакивающим действием - полезно
(*Возражает*) Кефир, булку и кусок отдельной колбасы! Тогда жить можно. Одним кефиром, считаю, сыт не будешь. Хотя... Вы же, женщины, иначе устроены. У вас всё --- иначе. :)))
Хорошо вам. Кефир у вас имеется... :)))

Edited at 2016-02-25 10:52 am (UTC)
пакетики из-под корейского "Синнамёна"
то есть не сам синнамён, а упаковку???
Пакетики из корейского "Синнамёна"!
(*Скорбно*) Описка. Пакетики с суповой заправкой и овощами. :)))
Эт смотря в каком онлайновом магазине заказать! )))
Аччорт! Ущучили. И впрямь, есть же другие...:)))
Погодите! Вы делаете покупки в ТОМ онлайновом магазине? Пришлите ссылочку. В голову пришла одна идея... :)))
А заказ оформлю на жену и заплачу ее карточкой. Не буду светиться. :)))
Фотография первая - ну очень хороша, и сама по себе, и как иллюстрация к тексту!
Спасибо.
Я больше дорожу второй. Надо было выбрать свет, чтобы похлебка была как живая... :)))
пойду-ка лапши быстрой заварю себе...