atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Category:

ОХОТА ЗА ПАПОРОТНИКОМ

ЧУТЬ БОЛЬШЕ года назад я совершил экспедицию, целью которой было нахождение плантации(-й) папоротника (в это время, в конце мая-начале июня начиналась моя папоротниковая страда в Ленобласти, на Карельском перешейке). Папоротник (страусник, научное название - Matteuccia struthiopteris) я таки нашёл, но он был переросший. В этом году решил съездить на разведку на пару недель раньше.

К сбору и поеданию папоротника меня пристрастил Лим Су. Будущий патриарх советского корееведения, должно быть, прикипел ко мне потому, что я, во-первых, был мальчик, во-вторых, был простоват (в отличие от умных девочек, которые без конца говорили о наклонениях и залогах и декламировали строки из стихотворений Анну Ахматову), в-третьих, был единственный (на первом курсе!), кто добровольно вызвался сдавать домашнее чтение по корейскому языку (кажется, таких идиотов в истории корейского отделения ЛГУ, позднее СПбГУ, больше не было, никто на моей памяти ни на одном курсе не сдавал домашнего чтения), в-четвёртых... Я же прикипел к Лим Су потому, что всякий раз, когда я приходил к нему домой (он жил на другом берегу Невы, на Зверинской), меня ждал вкусный обед. Его супруга, Помура ("Сокровище"), была исключительной поварихой.

Я приезжал рано утром, и мы, вооружившись рюкзаками и корзинами, ехали на Финляндский вокзал. Плантация Лим Су располагалась в Орехово. Её местонахождение держалось в секрете от знакомых и особенно от знакомых корейцев. Учитель знал, что если о плантации прознает всего лишь один из них, от неё останется одно воспоминание. Под Ленинградом произрастают разные папоротники, корейцы собирают орляк - косари ("о" в корейских словах не редуцируется, как в русском языке; оно всегда произносится "о"; все три слога слова произносятся равноударенно). Набрав по рюкзаку и по корзине толстых, жирных ростков, мы волокли добычу к платформе. Ждали электричку. В электричке духмяный запах разлетался по вагону, и все косились на нас. Дома, на Зверинской, нас ждал обед...

Окончив университет и устроившись в академический институт, я стал обладателем крохотной комнатки и теперь мог сам, независимо от Лим Су, запасать на зиму папоротник. Крупные залежи его я обнаружил в разных местах Ленобласти. Основное месторождение находилось в Токсово, где мы, группа Милодана, снимала архитекторскую дачу. Отварив пару рюкзаков папоротника, я раскладывал его на просушку на балконе (моя каморка была с балконом). Сушёного папоротника хватало до следующего урожая. Папоротник с мясом, точнее, мясо с папоротником стало моим фирменным блюдом. К папоротнику сперва пристрастились мои друзья, потом его распробовали братья. В конце 70-х финский приятель сообщил, что орляк - хорошее средство для понижения мужской потенции, а в его спорах нашли канцерогенное вещество, но было поздно - все прочно подсели на травку. Вскоре культура папоротника шагнула далеко за пределы Ленинграда, и в Сибири появился новый вид сезонной работы - все стали, составив конкуренцию жителям Дальнего Востока, квасить и продавать папоротник японцам. Солёный папоротник стал обычной закуской на столах моих земляков...

Проехав чуть больше двадцати километров, я прикатил в Инглвуд. Остановившись внизу подъёма, сфотографировал дорогу, по которой приехал, и покатил дальше.

1

2

Ещё через десяток километров я, перевалив через Ниагарский разлом, прикатил в провинциальный парк Forks of the Credit. Тридцать один километр прокатил со средней скоростью, чуть большей 23 км/ч. Я слез с велосипеда и принялся рыскать в поисках папоротника...

3

4

5

6

7

Папоротник отыскал у самой речки. Он уже вымахал выше положеного. Я надёргал - и такие сойдут - пучок переростков, сунул в рюкзак и покатил домой.

Недалеко от того места встретил трёх тёток. Тётки были азиатского вида. Увидев издалека их прикид, оценил их анатомические особенности и предположил, что они - кореянки. Так оно и оказалось.

"Аннёнъхасеё", - пропел я. "Аннёнъхасеё", - ответили тётки. "Что делаем?". - "Тынъсан, хайкинг, совершать пришли". Угу, угу. А покажите мне, пожалуйста, ваши сумочки.

8

9

10

11

Когда, прошагав километра три, покидал парк, счётчик показывал среднюю скорость 18 с копейками. 30 км до дома проехал со скоростью около 35-40 км/ч, но на финише счётчик показал лишь 21.6 км/ч. Всего проехал 64.2 км.

Кажется, страусник буду есть в одиночку. Моя семья не доверяет незнакомым продуктам. Кстати, в нём канцерогенов учёные не обнаружили.

12
Tags: forks of the credit, Канада с седла велосипеда
Subscribe

Posts from This Journal “forks of the credit” Tag

  • КОРЕЙЦЫ В ЛЕСУ

    ВЧЕРА решил потренировать апхил, вдруг в скором будущем придётся катить в горах Сораксан или Загрос, и прокатился на Форкс (Forks of the Credit),…

  • ГРИБНАЯ ПОРА

    ГРИБОВ много, но всё не то. Хочется белых, красных... Та самая пара, из предыдущей записи.

  • ГРИБЫ

    СЕГОДНЯ я решил отклониться от ставшего в последние месяцы и недели привычным маршрута по шоссе и Каледон трейлу и посетить лес на Forks of the…

  • FORKS OF THE CREDIT

    ВЧЕРА был покойный день - никто меня никуда не позвал, и я никого к себе не позвал, было ни холодно, ни жарко, семья разъехалась, разошлась кто куда.…

  • ПО ГРИБЫ НА ФОРКС

    ВЧЕРА была суббота. В этот день в Корее я, кровь из носа, садился на велосипед и мчался в клуб на регулярную субботнюю покатушку. Можно сказать, я…

  • ЖАРА

    ВЧЕРА, досидев до обеда, решил развеяться, прокатиться на велосипеде. Погода была как на Чечжудо* - 33 градуса Цельсия (по ощущениям 36).…

  • ПОЕЗДКА НА ФОРКС В ЖАРКИЙ ДЕНЬ: ПРОДОЛЖЕНИЕ ИНТЕРВЬЮ

    Суббота, 28 мая ПРОКАТИВ по холмам - вверх-вниз - чуть меньше тридцати километров, мы выехали на Кредит ривер (Credit River). Прокатив пару…

  • ШЕСТЬДЕСЯТ ДВА ПО ФАРЕНГЕЙТУ

    Суббота, 16-е. Дом - Инглвуд (1) - Форкс (2) - Белфаунтин (3) - дом (4) 1) 22.4 км, средняя скорость - 23.7 км/ч; 2) 29.9 км, 23.7 км/ч; 3) 32.8 км,…

  • ФОРКС

    БЛАГОСТНОЙ погода была ещё вчера. Снега как не бывало, вовсю пахло весной. Температура воздуха в середине дня была плюс одиннадцать. Я не поехал…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 55 comments