November 5th, 2012

Biker

ПОЕЗДКА В КОМАРОВО. - КЫНЪЁН, СЕСТРА КЫНХЕ. - ШАШЛЫКИ ПО-КОРЕЙСКИ

НАКАНУНЕ выходных я пребывал в затруднительном положении. Оно было двухчастное. Затруднение номер один.

Несколько дней назад коллега притащил приглашение на свадьбу дочери. Все знают, я люблю ходить на свадьбы. Тому есть несколько причин. На первое место ставлю этнографическую причину. На свадьбе знакомишься со свадебными и иными обрядами и обычаями корейцев, короче, ещё глубже постигаешь их духовную и материальную культуру. Вторая - кулинарная. Где, как не на свадьбе, в свадебном буфете, где всё без ограничений, можно вволю насытить живот? Третья - фотографическая. Свадьба - нескончаемый источник красочного и экзотичного контента блога. И так далее. Теперь должно быть понятно, что, получив приглашение, я обрадовался. Ну и что, что дочку не знаю, и свадьба за тридевять земель, в Мокпхо 목포. Затруднение состояло в том, что свадьба была запланирована на субботу, на день, когда я, кровь из носа, забираюсь на велосипед и целый день ёрзаю за компанию со своими товарищами задом по жёсткому седлу...

Затруднение номер два состояло в том, что в пятницу вечером нас, институт, обязали быть, хотя мы и не приверженцы религии, на торжествах в главном здании. Стоит ли напоминать, что в пятницу вечером я, кровь из носа, ем и пью в компании своих товарищей по велоклубу и играю в бильярд? Я написал Ивочкиной письмо, в котором изложил четыре причины того, почему я не пойду на мероприятие. Разумеется, про выпивку и бильярд я не написал... Затруднения разрешились самым лучшим образом. В шесть позвонила Ивочкина. Она сказала, что, хотя отгулов, кормёжки, двойной оплаты не предвидится, присутствовать на мероприятии необходимо: "Побудьте полчаса и поезжайте куда хотите...". Что до первого, то, подсчитав, сколько потрачу на подарок и дорогу до Мокпхо и обратно, я пришёл к заключению, что в интересах моей семьи мне будет выгоднее сделать денежное подношение и поехать на покатушку. Сказано - сделано...

Мероприятие в главном здании религии ознаменовалось участием двух специальных гостей - члена Национальной Ассамблеи (имени не расслышал) и Пак Кынъён 박근영, младшей сестры Пак Кынхе 박근혜. Гость и гостья поочерёдно поднялись на сцену, вознесли дары Богу и совершили по четыре земных поклона. Удивившись присутствию и, более того, непосредственному участию в ритуалах моей религии таких людей, спросил соседа: "Они, что, верующие?" и ответа не получил. Сегодня верующие сказали, что г-жа Пак не верующая, но интерес к религии проявляет. Я человек разумный, поэтому думаю, что не она проявляет интерес к религии, а, наоборот, религия проявляет интерес к ней. Ведь если сестра станет президентом (а этого не миновать, разве что седовласый Мун Чжэин 문재인 и манерный Ан Чхольсу 안철수 образуют коалицию, и тогда соперница не досчитается толики голосов), религии будет чем гордиться.

Сестрёнка, ладная женщина в деловом костюме (род. 1954 г.), как и старшая сестрица, занимается политикой. В настоящее время президент Ассоциации женщин-игроков в падук 바둑 (го). Известна благодаря, по меньшей мере, трём, нет, четырём обстоятельствам: во-первых, она дочь Пак Чонхи, во-вторых, дважды поменяла имя (в 1994 г. имя Кынъён 근영 поменяла на Соён 서영, в 2004 г. взяла имя Кыллён/Кыннён 근령), в-третьих, в 1990 г. она и младший брат написали письмо тогдашнему президенту Но Тхэу (Ро Дэ У) с просьбой повлиять на сестру: "Сестрица влюбилась в мужчину старше её на сорок лет, ровно с ума сошла, семейным не сладить, мочи нет, спасите" (представляю, как была зла сестра, не хватало слухов о родившемся вне брака ребёнке, а тут родные брат с сестрой такую свинью подложили, письмо накатали), в-четвёртых, в 2008 г. вышла замуж за разведённого мужчину моложе себя на четырнадцать лет...

Collapse )
Biker

ПОТРОШКИ В ЮСОНГЕ

МЫ были сыты, поэтому решили пойти в забегаловку, конёк которой - сундэ кукпап 순대국밥, кровяная колбаса, потрошки, сваренная из них похлёбка. Здесь следует сказать об особенностях рациона любого корейца. Одна состоит в том, что он три раза в день - утром, в обед и вечером - ест супчик. Русский человек, например, утром и вечером суп ест редко. Другой особенностью является то, что ни один приём пищи не обходится без порцайки варёного риса (не считая разнообразных закусок типа панчхан). Не зря "еда" по-корейски - "рис". Я предложил пойти в "Пхеньян чикин" - дёшево и сердито, но на меня цыкнули: "А как же рис?". Мы решили пойти в сундэ кукпап, потому что знали, что обед в ней (или завтрак, или ужин), состоящий из горшка похлёбки, нескольких ломтей кровяной колбасы и потрошков, баклажки риса и непритязательного панчхана, стоит всего пять тысяч вон (чуть меньше $5), и таким обедом в принципе можно насытиться на весь оставшийся день. В принципе...

Нас было восемь человек, и мы заказали большую бадью похлёбки, блюдо потрошков и колбасы, рис, и, разумеется, пиво, сочжу, макколли...

26

В корейских столовках, если знать, куда идти и как правильно себя вести, будешь сыт до того, как получишь свой заказ. Не успели мы толком разместиться, как тётушка приволокла две тарелки дармовой варёной печёнки и три бадейки дармовой же пустой, без мяса, но ядрёной и густой похлёбки: "Закусывайте"...

Collapse )