February 22nd, 2013

Tiger and Magpie

"ТХЭХВАЧЖАН"

ПОЗАВЧЕРА сорока на хвосте принесла (Слива, председатель кассы взаимопощи, сказал), что планируется хвесик 회식 會食, коллективный поход в ресторан. Вчера Слива обзвонил народ и сказал, что идём в "Тхэхвачжан", китайский ресторан: "Собирайтесь там-то. Будет подан ресторанный автобус". Походу предшествовал забавный инцидент.

Днём на заседании я услышал, как мой говорливый напарник толковал сидевшему рядом с ним индийцу (тот был в неведении) про китайский ресторан. Услышал и Слива. Ближе к концу собрания профсоюзный лидер прислал смску: "Прошу преждерождённого сказать индийскому коллеге, что он в ресторан не идёт, потому что идут только члены кассы взаимопомощи, а он не член. Сделайте, пожалуйста, это в хорошей, красивой манере". Кто я, negotiator? Но делать было нечего. Сказал просто: "Ты не идёшь".

"Тхэхвачжан" 태화장 泰華莊 (название ресторана я бы по-простецки перевёл "Великий китайский дворик", "Большая китайская лавка") - старейший китайский ресторан Дижона. Он с 50-х. Им владеет семья хвагё 화교 華僑 (хуацяо). Нынешний президент ресторана - представитель уже третьего поколения хозяев. В него ходим благодаря любезности Сливы. Любезность объясняется просто: Слива - китаист и большой любитель китайской кухни. Именно это (любовь председателя к той или иной кухне), думаю, причина того, почему я никогда не буду председателем кассы. Я люблю французскую и итальянскую еду, а она, как известно, дорогая...

Насчёт меню Слива распорядился, думаю, ещё по телефону. Первым делом нам принесли, поставили батарею дешёвой гаолянки. Разлили, чокнулись: "За институт!"...

О "китайской" кухне в Корее писали многие и писали много. Писал и я. Здесь надо бы сослать на энциклопедию или какого-нибудь маститого учёного... Поступлю эгоистично (все мы в душе эгоисты) и дам ссылку на собственную запись. Зачем рекламировать других, когда есть я? Я, считаю, не хуже "Британники". Где в ней увидишь такие картинки? Те, кому мой поступок не по душе, могут погуглить.

Чапчхэ 잡채 雜菜, сборная солянка из овощей, мяса и/или морских гадов, крахмальной лапши. На мой взгляд, одно из самых вкусных блюд заведения.

1

Collapse )
Tiger and Magpie

ОЧЕВИДНОЕ - НЕВЕРОЯТНОЕ: WOMAN IN RUSSIA CATCHES CHEATING BOYFRIEND ON INTERNET MAPS WEBSITE

ВИДЕО с этой новостью несколько часов торчит на первом месте в новостях YAHOO! Canada. Посмотреть в Корее оказалось невозможно. Видео и историю нашёл в другом месте.



Marina Voinova was searching for a building's address when she saw a familiar face

While using Yandex Maps — a map site powered by a Russian search engine — a woman switched to a mode similar to Google Maps Street View, allowing her to get a panoramic view of an area. She wanted to look at a building's exterior, but instead she saw a her boyfriend ... with another woman.

"First I noticed a familiar silhouette," Marina Voinova told Russian site LifeNews, describing the moment she saw her former love on Yandex Maps. "First I thought, 'how can someone else look so similar to my Sasha?'"

__________________________________________________

Всю историю читать здесь.