December 4th, 2014

Tiger and Magpie

ЗИМА ПРИШЛА

В МИНУВШЕЕ воскресенье позвонил подпольный миллионер, заныл: "Брат, грибы привёз. Забирайте". - "Зачем они мне?". - "Брат же любит грибы. Так куда подвезти?". - "На работу". Грибы оказались вёшенками. Их была целая коробка. С ними надо было что-то делать. Проще всего замариновать. Для этого дела нужна тара. Я отправился в "Хомплас". Нужной тары в одном из крупнейших магазинов Кореи не оказалось. Двухлитровую банку отыскал в "Даисо" кор. таисо 다이소, яп. дза даисо: ザ・ダイソー (этот японский долларовый магазин называю на корейский манер - та иссô 다 있어, "[в нём] есть всё"). Мариновал допоздна. Грибы, которым не нашлось места в банке, отварил и сунул в холодильник. Пожарю с мясом, с картошкой.

Пока занимался грибами, думал о многогранном, столь схожем с русским "друг", но и во многом отличном от него, корейском понятии "чхингу" 친구. Теперь надо вести товарища во вкусное место.

Mushrooms

А позавчера ночью выпал снег. Что-то будет седьмого, в тэ:соль 대설 大雪, в "большие снега"? По мировым меркам снега выпало немного, не так, как недавно в Баффало с метр, но по местным всё же довольно прилично.

Снег продолжал идти целый день, но плюсовая температура изничтожала его на подлёте к земле. Фото ниже снял по дороге на работу.

Collapse )
Tiger and Magpie

"КУ-КУ"

ВЧЕРА вечером ходили в "Ку-ку" (транслит. "Кхуу-кхуу") 쿠우쿠우, sushi & roll & salad bar. Туда пошли, потому что снова захотелось японской еды. Второй причиной было благоприятное расположение заведения (перейдёшь через дорогу, и вот она, бильярдная, хозяин которой даёт дармовое пиво). Третьей была цена. Порционная еда в японских ресторанах, как известно, дорогая. Пообедать же (по-нашему и по-корейски поужинать) в "Ку-ку" стоит всего 15 тысяч 900 вон (около $16).

Название заведения происходит от яп. 食う куу "есть; кушать". Получается "кушать-кушать". Филиалы (головной ресторан находится в Сеуле) есть, думаю, во всех городах.

Заведение понравилось. Разнообразных, но, главное, вкусных, суси, сасими и роллов вкупе, думаю, не меньше, а, может, больше полусотни. А сколько салатов, супчиков, горячих, в том числе мясных, блюд - всего и не перепробовать! Почему раньше не ходил туда? Узнать о меню и посмотреть картинки можно здесь (чтобы посмотреть, надо кликнуть на вторую слева иконку, затем кликать подряд на иконки всплывающего окошка).

В таком заведении грех не выпить. Мы заказали бутылочку сётю, пардон, сочжу...

1

Collapse )