January 15th, 2017

Tiger and Magpie

ПИРОЖКИ

ВЧЕРА была суббота, и я решил порадовать своих. Испеку, подумал, им... пирожки с капустой. Пирожки испекутся, запах разлетится по всему дому, мои спустятся вниз, а на столе, под красивым полотенцем, что прислала на Новый год тётя из Питера, будут лежать горячие, подовые... Тьфу ты, что за блажь порой приходит в голову? Кому нужны мои пирожки? Я обратил внимание, что с возрастом люди начинают верить, что они всегда правы, а остальные нет и должны подчиняться им. Я - не исключение. Взять, например, мои фотографии еды. С чего я взял, что они нужны людям, что народ должен во что бы то ни стало посмотреть мои художества? Кому нужны мои фотографии? В них нет ни стоящих рецептов, ни художественной ценности. Единственная их ценность состоит в том, что они могут дать повод другим позлословить надо мной, моими потугами. Пирожки и фотографии - одна малина. Разве послушаются мои меня, разве будут есть мои пирожки? Они же вредны для здоровья. В них углеводы, протеины, белки и прочие вредные компоненты. Мда... В своё оправдание могу сказать, что выкладываю фото не каждый день. Например, вчера я нарубил селёдку по-русски и сварил шурпу из говядины, за день до этого жарил тэмпура по-токийски, до этого приготовил рыбу по-польски, а где вы видели фотографии всего этого?...

Так или иначе, сказано - сделано. Будучи в возрасте и человеком слова (заметьте, данного самому себе, не кому-то другому!), незамедлительно заквасил, как мог, простенькое тесто: сыпанул в кружку воды чайную ложку быстрых дрожжей, размешал, вылил месиво в бадью, высыпал в него кружку муки, перемешал, сыпанул чайную же ложку соли. Растопил шматок сливочного масла, вылил его в бадью. После высыпал в неё ещё одну кружку муки, тщательно перемешал, накрыл плёнкой. Всё это старался делать бесшумно, чтобы не разбудить домочадцев. Одновременно занимался другими домашними делами: выпил две кружки кофе, два раза сходил в туалет, накормил двух иждивенцев - Серёжу и Дуню... Вспомнив о немаловажном компоненте пирожков - начинке, принялся шинковать капусту.

Я тихонько стучал по доске острым - им бы сасими резать - японским ножом, как в кухню вошла Драг-аятм и грозно нахмурила брови: "Ты с ума сошёл! Разбудишь всех!".

С возрастом люди перестают заботиться о речевом этикете (особенно это касается людей, которые знают друг друга много лет, я имею в виду супругов) и говорят друг другу слова, которые в другом месте, окружении могли бы показаться неприятными и даже неприличными. У меня есть идея составить "Толковый словарь языка супругов" - не для супругов, конечно (они этим языком владеют превосходно), а для библиотек и учёных, в котором словарные слова были бы сопровождены их переводом на нормальный язык. Словарные статьи в нём выглядели бы так: дурак - ласкат., игрив. милый, любимый; жопа - то же, что дурак; ты с ума сошёл! - иносказ., намек. солнышко, помнишь, ты обещал мне шубу? И так далее.

Итак, Драг-аятм сказала (в переводе на литературный язык): "Милый, хочешь помогу тебе состряпать пирожки?"...

Collapse )