March 29th, 2019

Tiger and Magpie

ДУМЫ О РУССКОМ ОБЕДЕ

ВЧЕРА меня поставили в известность: в субботу придут гости. Что бы приготовить? Чем удивить канадцев? Я решил приготовить русский обед.

Cварю--ка солянку. Для пущей важности разолью её по горшочкам, залеплю тестом и суну на десять-пятнадцать минут в печку. Такое в прошлом проделывал неоднократно. А на второе у нас будут блины по-русски. Напечём блинов (Драг-аятм любит печь блины; во всяком случае, мне кажется, что любит), рядом поставим тарелку с лососем и вокруг расставим тарелки и бадейки с мелко нарубленными репчатым луком, солёными огурчиками, укропом, сметаной. Каждый будет брать по блину, класть на него всего понемногу, ну, или помногу, далее сворачивать и класть в рот. Ай, объеденье!

Collapse )