July 24th, 2019

Tiger and Magpie

SWEET CHILI CHICKEN THAÏ

ВЧЕРА утром съездил к дантисту - на чистку.

После этого всегда волнительного происшествия (посещение стоматолога стало для меня неизменно травматическим, стрессовым событием после того, как Гусева, Университетская наб., 5, я к ней пошёл за справкой, без которой в то время не пускали на конференции за границу, нужно было обойти всех врачей, вплоть до уролога, выдрала у меня шатающийся зуб; в ответ на мои возражения она сказала: "Зуб надо удалять. Если не удалю, справку не подпишу, и вы на конференцию не поедете"; она таки удалила и подписала, но на конференцию я не поехал; кому нужен беззубый представитель советской науки? зуб-то был передний) меня ожидал приятный сюрприз - Спецкор купил пиццу и оставил мне три куска.

Collapse )
1

Перекусив, я на пару часов забыл о еде.
Tiger and Magpie

FOOD FROM SCRATCH

НЕМНОГО ПОГОДЯ я решил похлебать щец. Я, в отличие от других, не стремлюсь обязательно съесть что-нибудь эдакое, достойное звезды Мишлена (и похвастаться этим). Я - приверженец простой незамысловатой и здоровой еды и, если готовлю для себя, чаще всего готовлю из того, что есть под рукой. Еда, приготовленная по моему методу, по-английски называется food from scratch. На русском языке мой метод был превосходно описан безымянным автором сказки "Колобок", одна из героинь которой, как все знают, по коробу поскребла, по сусеку помела...

Collapse )
Food from scratch
Tiger and Magpie

HAPPY TEQUILA DAY! ВОДИЧКА

ВОДА, мята, лёд, опционально лимон или лайм. Я могу капнуть в стакан виски, текилу или другой напиток, который есть под рукой. Кстати, я люблю пить вино из обычных стеклянных баночек. Есть в этом что-то неизбывное, от сохи...

3

_____________________________________________________________________

Мексиканцы и примкнувшие к ним люди мира сегодня празднуют World Tequila Day. Happy Tequila Day! Cheers!