July 11th, 2020

Tiger and Magpie

SOBA NOODLE SALAD: EASY AND SIMPLE MY STYLE

Вчера днём

СПРОСИЛ спутницу жизни, хочет ли перекусить - она сказала: "Может, приготовишь соба? Жара".

Можно сказать, соба - своего рода fast-food. Она проста и готовится за считаные минуты. Я, как обычно, соединил рецепты двух дальневосточных кухонь - японской и корейской. В результате получилось блюдо, от которого, думаю, отвернули бы нос обе конкурирующие нации - и японцы, и корейцы, но это, считаю, их проблема.

Collapse )
Tiger and Magpie

ВЕЧЕРОМ

СЪЕВ днём кастрюльку рамёна (насмотревшись корейцев, его часто ем из кастрюльки), в которую в дополнение к магазинным лапше и суповой заправке накрошил сосиску, перчиков, картошки, морковки, грибов и чего-то ещё, я думал, что больше сегодня есть не буду...

1

Collapse )