atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Categories:

ЧЕМ БЫ ДИТЯ НИ ТЕШИЛОСЬ

В ПОЛДЕНЬ я, кровь из носа, должен перекусить. Порывшись в холодильнике, нашёл упаковку твёрдых как камень бургеров. Бросил один на сковороду, туда же нарубил две картофелины. Пока бургер (котлета) и рашн фрайз (картошка) жарились-томились, соорудил сэндвич. Сбегал за камерой. Чем бы дитя не тешилось...

1

2

3

4

5

____________________________________________________

Секретный ингредиент моего сэндвича - булка. Она у меня - плетёнка (twist) от All Stars Bakery, той самой, которая производит совершенно замечательный и абсолютно аутентичный, пусть и кошерный (в советское время в России были кошерные продукты?), квас (о нём как-то по случаю упоминал здесь). У All Stars и хлеба кошерные. Люблю его бородинский! Он - точно такой, какой раньше был во времена моей молодости в СССР (после перестройки он в Питере, кажется, с изменением государственного, политического, экономического и иных строев тоже изменился, стал другим, но народ по-прежнему хвалит; а что ему остаётся делать?). С недавних пор я полюбил и плетёнку. Она тоже на вкус, ну, совершенно такая, какую ел в СССР.

____________________________________________________

Булка, которую ем - everything. Everything означает "сдобренная всем, чем только возможно". А ещё есть плетёнки с одним только маком, одним кунжутом, без ничего...

Язык - любопытная штука. Казалось бы, совершенно затрапезное, обыденное, простое слово - "всё", а оно, возьми, да и превратись в термин. "Everything" мы говорим, когда заказываем бургер, сэндвич, пиццу или хотдог. Впрочем, когда ешь хотдог на улице, everything кладёшь сам - пиклз, кетчуп, горчицу, лук, майонез, кукурузу... Люблю everything!

Ещё вместо everything как будто бы говорят all-dressed, но я не слышал этого про хотдоги в Торонто. All-dressed бывает написано на чипсах.

____________________________________________________

РАЗ выше заговорил о квасе, покажу ролик, который нашёл в Ютюбе. Он снят местным RPC TV - The New Russian Proud Canadian show, который мы не смотрим, потому что не смотрим телевизор вообще. Ролик забавный. Он начинается с того, что красавица Любовь Олеговна говорит: "В следующем году я и мой приятель Дима были в гостях" и так далее. Интересно, она оговорилась или сказала так нарочно?



____________________________________________________

Скоро шесть. Сделаю перерыв. Что бы приготовить на ужин?
Tags: английский язык, жить в Канаде, квас, кулинарные байки дядюшки Атсмана, лытдыбр, русские в Канаде, чем бы дитя ни тешилось, язык
Subscribe

Posts from This Journal “кулинарные байки дядюшки Атсмана” Tag

  • COTOLETTE ALLA BRAMPTONESE

    БЛИЖЕ к одиннадцати я сказал: "Может, перекусим чем-нибудь - до Пасхи?". Драг-ая тм сказала: "Эээ... Приготовь что-нибудь". Я сказал: "Я приготовлю…

  • БИСКОТТИ

    ВЧЕРА на глаза попалась упаковочка silvered almonds. В тот момент у спутницы жизни был митинг. Я решил не беспокоить её, взял и без спросу налепил…

  • ВИНЕГРЕТ*

    В МИРЕ ЖИВОТНЫХ НА СЕРЕДИНУ бэкъярда вышел и уселся кролик. Увидев его, я вышел на дек и красиво сложил губы: "Ути-ути-ути". В стороне что-то…

  • СКАЗАТЬ "ШИШИТÓ" ПО-ЯПОНСКИ

    КЛИКНУЛИ есть: "Вам с Н. ещё есть колбаски". Я дополнительно принёс себе перчики кварикочху [ккварикочху] 꽈리고추. Английское название их - shishito -…

  • БЛИНОЯДЕНИЕ В БРЭМПТОНЕ

    ДРАГ-АЯ тм сказала: "Я собираюсь печь блины". Я сказал: "Окей". Как я говорил, мы приверженцы лаконичности выражений. Через какое-то время она…

  • ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН. ИЗБРАННОЕ

    Рашн блини (Russian Blini) На фото ниже представлена одна из вариаций моего фирменного блюда, которое называю рашн блини (ударение на первом…

  • СЕЛЁДКА

    Я ПОЧИСТИЛ селёдку. В каждой семье свои традиции. Они проще всего прослеживаются по обязанностям. С обязанностями мужа более или менее ясно. Их…

  • ПРОЕКТ "НОРИМАКИ"

    НА УЖИН были покупные дал махани, шахи панир, самоса. Я сварил рис. Его тоже можно было купить, притом вкусный, с индийским ароматом, но мы давно…

  • МОЯ "РАМЁНАЯНА"

    Легчайший пушистый снег валил ночь и утро. Пришлось дважды выходить, чтобы расчистить тротуары. Хорошо, что не надо было делать этого ночью. Ночью…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 46 comments

Posts from This Journal “кулинарные байки дядюшки Атсмана” Tag

  • COTOLETTE ALLA BRAMPTONESE

    БЛИЖЕ к одиннадцати я сказал: "Может, перекусим чем-нибудь - до Пасхи?". Драг-ая тм сказала: "Эээ... Приготовь что-нибудь". Я сказал: "Я приготовлю…

  • БИСКОТТИ

    ВЧЕРА на глаза попалась упаковочка silvered almonds. В тот момент у спутницы жизни был митинг. Я решил не беспокоить её, взял и без спросу налепил…

  • ВИНЕГРЕТ*

    В МИРЕ ЖИВОТНЫХ НА СЕРЕДИНУ бэкъярда вышел и уселся кролик. Увидев его, я вышел на дек и красиво сложил губы: "Ути-ути-ути". В стороне что-то…

  • СКАЗАТЬ "ШИШИТÓ" ПО-ЯПОНСКИ

    КЛИКНУЛИ есть: "Вам с Н. ещё есть колбаски". Я дополнительно принёс себе перчики кварикочху [ккварикочху] 꽈리고추. Английское название их - shishito -…

  • БЛИНОЯДЕНИЕ В БРЭМПТОНЕ

    ДРАГ-АЯ тм сказала: "Я собираюсь печь блины". Я сказал: "Окей". Как я говорил, мы приверженцы лаконичности выражений. Через какое-то время она…

  • ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН. ИЗБРАННОЕ

    Рашн блини (Russian Blini) На фото ниже представлена одна из вариаций моего фирменного блюда, которое называю рашн блини (ударение на первом…

  • СЕЛЁДКА

    Я ПОЧИСТИЛ селёдку. В каждой семье свои традиции. Они проще всего прослеживаются по обязанностям. С обязанностями мужа более или менее ясно. Их…

  • ПРОЕКТ "НОРИМАКИ"

    НА УЖИН были покупные дал махани, шахи панир, самоса. Я сварил рис. Его тоже можно было купить, притом вкусный, с индийским ароматом, но мы давно…

  • МОЯ "РАМЁНАЯНА"

    Легчайший пушистый снег валил ночь и утро. Пришлось дважды выходить, чтобы расчистить тротуары. Хорошо, что не надо было делать этого ночью. Ночью…