atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Categories:

ПАСТА ИЗ ЦУКИНИ И СКУНСЫ

ПАСТА

СО ВЧЕРАШНЕГО дня осталось полкастрюли чечевицы с рисом и немного супа-пюре из цветной капусты и моркови. Будут мои есть, нет?

Я заметил, что чем дальше, тем отчётливее проявляется неприятная мне (я бережлив, сказывается тяжёлое советское прошлое) тенденция - мои не доедают вчерашней еды, а отправляют её в компостный мешок, попросту говоря, в мусорный бак. Теряюсь в догадках, сколько еды они выбросили за то время, что я провёл в Корее.

Решив подновить обеденный стол, залез в холодильник и выудил упаковку белых цукини. Интересно, сколько им дней? Надо срочно оприходовать, иначе могут выбросить.

Я также обратил внимание, что мои стали делать это исподтишка, без моего ведома. Не так давно, выбрасывая мусор, я обнаружило в нём почти полную бутылку л-карнитина, спортивного дринка, весьма полезного для восстановления после напряжённой тренировки и, кстати, весьма дорогого - бутылочка стоит почти пятьдесят долларов. Вечером поднял крик - спутница жизни созналась: "Это я выбросила. Я подумала, что он испортился". Ты что! Л-карнитин не портится! Он - синтетический!

Я решил приготовить пасту из цукини (zucchini pasta). Она готовится за 15-20 минут.

Достал спиралайзер. Накрутил цукини, нарубил два помидора, нарвал базилика, приготовил сыр...

Надавив чеснока, бросил его на политую оливковым маслом сковороду. Подождав, пока подрумянился, вывалил на него наструганную цукини... Только полил пасту соусом, в дом вошёл один домочадец, следом сразу двое, и все хором: "Как вкусно пахнет!".

zucchini pasta


СКУНСЫ

Вчера вечером вышел во двор подышать свежим воздухом - чу, что это зашуршало в траве? Глядь, в двух метрах от меня в зарослях физалиса кувыркаются два чёрно-белых пятна. Скунсы! Я поспешил в дом.

"Надо что-то делать!". - "Не надо ничего делать. Пусть играют". - "Вы не понимаете! Вдруг родят скунсят! Что тогда делать? Их же будет не прогнать. Такие случаи известны*". - "Лучше не трогать. А то напердят - не отмоешься". Охохошеньки. И слово-то какое вспомнили!

Сегодня утром, днём и вечером пахучих врагов видно не было. Их не было и пять минут назад. Пойду проверю ещё раз.

_____________________________________________

* Подобный случай пересказывал здесь.
Tags: в мире животных, кулинарные байки дядюшки Атсмана, лытдыбр, скунс, чем бы дитя ни тешилось
Subscribe

Posts from This Journal “кулинарные байки дядюшки Атсмана” Tag

  • МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ А ЛЯ АТСМАН

    В ЭТИ жаркие летние дни мы не успеваем есть килограммами выращенные на натуральных навозе, воде и воздухе наши местные экологически чистые огурчики с…

  • ПЕРЕКУС. РАМЁН ДА КАША - ЕДА НАША

    "БУДЕШЬ рамён? У нас полчашки позавчерашнего японского соуса". - "В нём уксус. А! Есть вчерашний рис, сваренный для суши! Сварю из него кашу с манго.…

  • БЕСЕДУЕМ О 3D ПРИНТЕРАХ, КОТОРЫЕ ПЕЧАТАЮТ ЕДУ

    УЖИНАЛИ вдвоём, поэтому приготовлением еды не заморачивались. Глядя на тарелку, я сказал: "Как было бы хорошо иметь в доме 3D Printer с…

  • О КИМЧХИ. "ВОНЯЕТ МОТЫЛЁМ". - ДИНДОН СТРОГАНОФФ

    ФОТО обнаружил в телефоне сегодня. Оно позавчерашнее. На нём мой ужин - emincé de dinde à la Stroganoff, или dindon Stroganoff, попросту…

  • БЫЛА ЛАПША ТАЙСКАЯ, СТАЛА ЛАПША ЖАРЕНАЯ

    ЧЕМ бы перекусить? Взгляд упал на моментальную тайскую лапшу тай савёр дё кревет, с креветочным ароматом. Тайская лапша - тончайшая, наверчена…

  • COTOLETTE ALLA BRAMPTONESE

    БЛИЖЕ к одиннадцати я сказал: "Может, перекусим чем-нибудь - до Пасхи?". Драг-ая тм сказала: "Эээ... Приготовь что-нибудь". Я сказал: "Я приготовлю…

  • БИСКОТТИ

    ВЧЕРА на глаза попалась упаковочка silvered almonds. В тот момент у спутницы жизни был митинг. Я решил не беспокоить её, взял и без спросу налепил…

  • ВИНЕГРЕТ*

    В МИРЕ ЖИВОТНЫХ НА СЕРЕДИНУ бэкъярда вышел и уселся кролик. Увидев его, я вышел на дек и красиво сложил губы: "Ути-ути-ути". В стороне что-то…

  • СКАЗАТЬ "ШИШИТÓ" ПО-ЯПОНСКИ

    КЛИКНУЛИ есть: "Вам с Н. ещё есть колбаски". Я дополнительно принёс себе перчики кварикочху [ккварикочху] 꽈리고추. Английское название их - shishito -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments

Posts from This Journal “кулинарные байки дядюшки Атсмана” Tag

  • МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ А ЛЯ АТСМАН

    В ЭТИ жаркие летние дни мы не успеваем есть килограммами выращенные на натуральных навозе, воде и воздухе наши местные экологически чистые огурчики с…

  • ПЕРЕКУС. РАМЁН ДА КАША - ЕДА НАША

    "БУДЕШЬ рамён? У нас полчашки позавчерашнего японского соуса". - "В нём уксус. А! Есть вчерашний рис, сваренный для суши! Сварю из него кашу с манго.…

  • БЕСЕДУЕМ О 3D ПРИНТЕРАХ, КОТОРЫЕ ПЕЧАТАЮТ ЕДУ

    УЖИНАЛИ вдвоём, поэтому приготовлением еды не заморачивались. Глядя на тарелку, я сказал: "Как было бы хорошо иметь в доме 3D Printer с…

  • О КИМЧХИ. "ВОНЯЕТ МОТЫЛЁМ". - ДИНДОН СТРОГАНОФФ

    ФОТО обнаружил в телефоне сегодня. Оно позавчерашнее. На нём мой ужин - emincé de dinde à la Stroganoff, или dindon Stroganoff, попросту…

  • БЫЛА ЛАПША ТАЙСКАЯ, СТАЛА ЛАПША ЖАРЕНАЯ

    ЧЕМ бы перекусить? Взгляд упал на моментальную тайскую лапшу тай савёр дё кревет, с креветочным ароматом. Тайская лапша - тончайшая, наверчена…

  • COTOLETTE ALLA BRAMPTONESE

    БЛИЖЕ к одиннадцати я сказал: "Может, перекусим чем-нибудь - до Пасхи?". Драг-ая тм сказала: "Эээ... Приготовь что-нибудь". Я сказал: "Я приготовлю…

  • БИСКОТТИ

    ВЧЕРА на глаза попалась упаковочка silvered almonds. В тот момент у спутницы жизни был митинг. Я решил не беспокоить её, взял и без спросу налепил…

  • ВИНЕГРЕТ*

    В МИРЕ ЖИВОТНЫХ НА СЕРЕДИНУ бэкъярда вышел и уселся кролик. Увидев его, я вышел на дек и красиво сложил губы: "Ути-ути-ути". В стороне что-то…

  • СКАЗАТЬ "ШИШИТÓ" ПО-ЯПОНСКИ

    КЛИКНУЛИ есть: "Вам с Н. ещё есть колбаски". Я дополнительно принёс себе перчики кварикочху [ккварикочху] 꽈리고추. Английское название их - shishito -…