Tiger and Magpie

КУРАГА В ШОКОЛАДЕ

ЧАСА полтора назад съездил за продуктами в Волмарт.

Нагрузив тележку, толкал её к кассам, как у прохода увидел шоколад по доллару - чёрный, молочный, с миндалём, изюмом, с морской солью... Вспомнил, что недавно кто-то писал, как легко дома состряпать чернослив в шоколаде. Чернослива у нас нет, зато есть курага...

Вернувшись домой, растопил шоколадку и принялся, не заботясь о форме - я ж не на продажу готовлю, макать в получившееся фондю курагу. Тяп-ляп, и конфеты готовы. А тем временем и пицца испеклась...

1

2

3

4

5

Posts from This Journal by “чем бы дитя ни тешилось” Tag

  • ДЕЛЮСЬ СЕКРЕТАМИ СВОЕГО КУЛИНАРНОГО МАСТЕРСТВА

    ВЧЕРА я пообещал одному человеку, что выложу фотографии, иллюстрирующие процесс приготовления пая, и рецепт, что я охотно делаю, тем более, что он…

  • APPLE PIE

    ВЧЕРА, катаясь на велосипеде по Онтарио, притормозил у яблони. Повесил камеру на шею и насовал в полуопустевший рюкзачок яблок... Ту яблоню знаю с…

  • ЧТОБЫ ПОКОНЧИТЬ С ТЕМОЙ ЕДЫ. СЕГОДНЯ

    СЕГОДНЯ на обед (ужин) у нас было следующее: 1) курочка тэрияки (страна происхождения куриных грудок и соуса: Канада); 2) пресный отварной рис…

  • MY BIZARRE FOOD

    РАЗ пошла такая пьянка, выложу несколько фотографий того, что ел в сентябре и что умудрился запечатлеть на плёнку. Примечание: я, как правило,…

  • КОРЕЙСКАЯ ОКРОШКА

    ГОВОРЯТ, что как для корейца за границей нет ничего желаннее ядрёной кимчхи, так и для пхёньянца за пределами столицы и её пригородов нет ничего…

  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЯПОНСКОЙ ХОЛОДНОЙ ЛАПШИ СОБА

    УТРОМ прочитал комментарий luxs135 к предыдущей записи: "Вот тут конечно деталей нужно сильно больше" и решил поделиться со знатным…

  • BIZARRE FOODS I EAT

    ВЧЕРА от нечего делать испёк восемь, каждого вида по четыре штуки, интернациональных хлебо-лепёшко-пирогов с лобио и картошко-рикоттой. Ммм...…

  • EATING WITH CATS

    ОБО МНЕ можно сказать, что я делю свой стол с котами. Мясо, например, а также консервированную или свежую рыбу всегда покупаю и в расчёте на котов. В…

  • FOOD FROM SCRATCH

    НЕМНОГО ПОГОДЯ я решил похлебать щец. Я, в отличие от других, не стремлюсь обязательно съесть что-нибудь эдакое, достойное звезды Мишлена (и…

Хм, а готовый такой продукт выпускают ваши кондитеры? Наши да. Передадим при случае)
Чернослив в шоколаде? Здесь он, кажется, только импортный. Можно купить в русском районе.
Мне американские конфеты нравятся (наверно, русские евреи клепают на Брайтон-Бич), любые, не только чернослив в шоколаде. Они отличаются размером. Здоровенные! :)))
Ммммм.... Ржаной Canadian Club? Да с курагой!
Курага тогда перекочевала в холодильник. :)))
А разве говорят "ржаной Canadian Club"? У нас говорят просто "Кэнейдиэн клаб", иногда слышу "СиСи", а "рай" не слышал никогда. :)
Да ну, просто дурь в голову полезла. :)))
Увидел эти шоколадки, вот и... Кстати, хороши. Бываете в Walmart? Похоже, на них сейл или что. Для них в нашем на углу сооружен рэк, они там на нескольких полках, разные. 100 г, э доллар за штуку. Как водится, на них написано Great Value.
Нужно посмотреть, чей. Зуб даю, что не Херши. :)))
Конфеты такие на вид и продаются не очень ровные. В середину еще кладут миндальный орех, и можно еще в белом шоколаде. Вернее чернослив в черный шоколад, а курагу в белый.
Во-во, с орешками!
Как я мог забыть про орешки! У нас и орешки какие-то есть. С ними только, наверно, возни много...
Это вкусно! Курагу можно порубить мелко, скатать шарики и потом в шоколад, можно в белый тоже. Тогда конфетки будут ровнее. Кстати можно в формочках для льда делать.
Точно! Как я мог забыть про формочки! Тогда они будут калиброванные!
Сделаю в них в следующий раз.
Конфетки, кстати, получились что надо --- шоколадные и с курагой внутри. :)))
Ну и как? Вкусно получилось? Тут вот только шоколад дорогой!
Очень. Мне шоколад понравился. Хороший. Натуральный. :)))
Утром половины уже нет. Кто-то подъел за ночь. :)))
Вискарик, небось, на последнем фото? :-)
Йес.
Что-то последние пару дней я предпочитаю принять стопарик-два виски, чем дуть вино... :)
У нас на Кипре специальный весовой шоколад в виде капелек и чешуек и пластиковые формы продаются для похожих забав, весьма популярных у "ссыльных жен коммерсантов" и "купленных женах ".
А, здесь такой, в капельках, чешуйках, тоже продается. У нас водится дома. Я капельный Хершиз бросаю в месиво, тесто, когда пеку овсяное печенье (как правило, когда берусь испечь, пеку два противня - один с шоколадом, один с изюмом). Надо будет сравнить, но... тот, что купил, настоящий шоколад, dark, он и на вкус шоколад, а этот Хершиз - semi sweet, и черт знает, из чего сделан... :)))
:)))
Пиццы захотелось? Сейчас скажу, как приготовить. Берешь килограмм муки, кладешь в нее... :)))
При старом режиме кусковой шоколад на развес продавали, любил я в детстве с полукилограммовым кусочком поиграться )
О, красотень какая!
И курага в шоколаде, и пицца!!!
у нас популярные конфетки Курага Петровна)))
из той же серии есть Чернослив Михайлович, Вишня Владимировна, Ананас Денисович...
но такие домашние конфетки, думаю, гораздо вкуснее)))
а фото аппетитные какие! :)
А почему я о них не знаю?
Должно быть, слишком много времени уделял салу и водке. :)))
И пицца очень аппетитная)
Так давно не делала, наверное, уже разучилась
А тут и не надо учиться. Купил готовую, сунул в печку... :)))