Волнения оказались напрасными. Мини-багеты вышли на славу (впрочем, у меня всегда так)*, и народ их хвалил (что не сделаешь с голодухи!), хотя, на мой испорченный соседством с вегетарианцами взгляд, они получились несколько сладковатыми. Пожалуй, в следующий раз уменьшу дозу сахара до 6, а то и до 5 г.
______________________________________
* Конечно, и на старуху бывает проруха. Иногда, бывает, я пересаливаю или переперчиваю, но должен сказать, ещё ни одно из приготовленных мной блюд не окончило свой жизненный путь в пищевых отходах. Такое не бывает хотя бы потому, что я неизменно беру ответственность за свою стряпню на себя и в случае чего съедаю её сам - до последней крошечки. К тому же, я, как известно, никогда ни на что не жалуюсь.
Теперь надо будет испытать силиконовый шлем.
