atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Category:

О МЕТОДЕ ПОДСТАНОВКИ

БЛИЖЕ к вечеру мне отрапортовали: "Велик готов". Я глянул. Задняя кассета, дирейлер, цепь --- как новенькие. Хм, да они и есть новенькие. Но всё остальное тоже сверкает как новенькое. Я напялил шлем и поволок велосипед к выходу. Драг-аятм вскрикнула: "А как же ужин? Я собралась жарить лосося". - "Я на минутку".

Как и следовало ожидать, тестовой ездой я увлёкся (хотелось испытать велосипед на подъёме, а до него далеко). Когда я, вернувшись, вошёл в дом, сверху крикнули: "Рис, рыба ещё горячие". Пришёл Мори, сказал мужественным голосом: "Аппа (кор. "папа; батя; отец"), шпинат по-корейски иссоё" (кор. "есть; имеется; наличествует")".

Мы с Мори мультилингвальны и беседуем друг с другом на многих языках --- когда на английском, когда на русском, когда на татарском, а когда на японском или немецком (он пошёл в школу в Питере, и, понятно, как любой другой отпрыск академического сотрудника изучал два иностранных языка - английский и немецкий). В последнее время частенько, в порядке подготовки к транскорейскому, общаемся на корейском. Мори даже на мои телефонные звонки отвечает по-корейски - говорит "Ёбосеё" ("Аллё"), притом с чисто корейскими интонациями! Когда он ответил так в самый первый раз, я подумал, что по ошибке позвонил в Корею, и чуть было не бросил трубку. Для обучения студента корейскому языку я использую методы речевых ситуаций и подстановки.

Они просты и эффективны. Взять ситуацию обладания. Здесь ключевая фраза с ядерной конструкцией - "Тон иссоё" - "[У меня, тебя, него, нас, вас, них] деньги есть". Методом подстановки мы порождаем множество идентичных по своей структуре, конструкции и совершенно идеальных корейских фраз - "Кофи иссоё" - "Кофе есть", "Мэкчу иссоё" - "Пиво есть", "Пульгоги иссоё" - "Пульгоги есть", "Мас иссоё" - "Вкусно" (дословно "Вкус есть"). Изменив интонацию на вопросительную, мы получаем высказывания, содержащие вопрос: "Тон иссоё?" - "Деньги есть?". "Кофи иссоё?" - "Кофе есть?", "Мэкчу иссоё?" - "Пиво есть?", "Мас иссоё?" - "Вкусно? Есть можно?". Подставляя вместо иссоё его антоним опсоё, можно запросто отказывать просителю: "Тон опсоё" - "[У меня] денег нет, и не проси".

К слову, иссоё и опсоё Мори запомнил сходу. Иссоё "есть; имеется" напоминает ему русское "есть" и английское "is", а опсоё "нет; отсутствует" - русское "опсутствует" и английское "absent".

Другая, весьма частая в жизни ситуация - "Посещение ресторана". В ней ядерной является конструкция с изъявлением требования - "Дайте". Ключевая фраза - "Сочжу чусеё" ("Дайте сочжу").

Подставляя на место "сочжу" название другого блюда, мы порождаем великое множество аутентичных корейских фраз - "Пибимпап чусеё" ("Дайте пибимпап"), "Макколли чусеё" ("Дайте макколли"), "Пульгоги чусеё" ("Дайте пульгоги"), "Хэмбого чусеё" ("Дайте гамбургер") и так далее.

Понятно, что нормальный человек в ресторан один не ходит, однако в наше время можно ожидать чего угодно. Подставляя после названия блюда числительные "один", "два", мы порождаем совершенно корейские фразы, понятные любому корейскому человеку: Пибимпап хана чусеё" ("Дайте один пибимпап"), "Макколли хана чусеё" ("Дайте одну бутылку (чайник) макколли"), "Пульгоги хана чусеё" ("Дайте одну порцию пульгоги"). Сметливый человек может соорудить и более сложные фразы: Пибимпап хана пульгоги туль чусеё" ("Дайте один пибимпап и два пульгоги"), "Макколли хана сочжу хана чусеё" ("Дайте бутылку макколли и бутылку сочжу"), и, уверен, каждая из них будет встречена одобрительным возгласом ресторатора.

В принципе, в изучении иностранного языка и в жизни можно обойтись этими двумя конструкциями. Известно, что человек с момента рождения и до самой смерти только и делает, что требует "Дай" и констатирует факт наличия "У меня есть дом (Мереседес-Бенц, вилла на Канарах)".

Я сказал: "Тэнкхю (искаж. англ. Thank you)" и в порядке подготовки к транскорейскому намешал себе пибимпап.

bibimpap
Tags: корейский язык, кулинарные байки дядюшки Атсмана, пибимпап, языки
Subscribe

Posts from This Journal “пибимпап” Tag

  • ПИБИМПАП

    ВЧЕРА накормили очень вкусным и сытным овощным супом c бобами. "А на второе рис с овощами, пибимпап". Омайгод! А я уже сыт. "А ты не клади много и…

  • ПЕРЕКУС: КИМЧХИ ПОККЫМБАП ДЛЯ ДВОИХ

    НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ классического блюда ушло десять минут и следующее: ● остатки (примерно полторы-две чашки) позавчерашнего риса для суси (суши),…

  • RICE, LETTUCE, GOCHUJANG, FIDDLEHEADS, SPINACH, BEAN SPROUTS, CARROT, CUCUMBER, SESAME OIL, EGG...

    SESAME seeds, zucchini...

  • ПИБИМПАП

    ШЕСТИТЫСЯЧНАЯ запись блога. Отправляясь на пробежку, Мори сказал: "У нас есть ростки, шпинат. Я бы приготовил на ужин пибимпап, но ты его готовишь…

  • УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ КОРЕЙСКОГО СТОЛА

    ВЧЕРА семья с утра расползлась в разные стороны. Досидев до полудня, я решил на всякий случай (я знал, что мои будут сыты, и наверняка кто-то…

  • ПОРИБАП, КОРЕЙСКАЯ ПЕРЛОВКА

    ВЧЕРА Мори приготовил порибап. Так-то мы перловку едим, но не часто. Вчера ели на корейский манер. Я сказал, что на диете и вообще сыт, но сын…

  • EGGLESS À LA MORI

  • ПИБИМПАП В СУББОТУ ВЕЧЕРОМ

    МИНУТ тридцать или сорок, нет, уже час назад я пошёл на кухню - стол в столовой был заставлен плошками. Вот шпинат, вот ростки сои, вот морковка,…

  • ПИБИМПАП

    В ОБЕД задумался: чем бы перекусить? Увидел в холодильнике кастрюльку. Открыл её - вчерашний недоеденный рис. Решил, приготовлю-ка пибимпап. Отварил…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 52 comments

Posts from This Journal “пибимпап” Tag

  • ПИБИМПАП

    ВЧЕРА накормили очень вкусным и сытным овощным супом c бобами. "А на второе рис с овощами, пибимпап". Омайгод! А я уже сыт. "А ты не клади много и…

  • ПЕРЕКУС: КИМЧХИ ПОККЫМБАП ДЛЯ ДВОИХ

    НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ классического блюда ушло десять минут и следующее: ● остатки (примерно полторы-две чашки) позавчерашнего риса для суси (суши),…

  • RICE, LETTUCE, GOCHUJANG, FIDDLEHEADS, SPINACH, BEAN SPROUTS, CARROT, CUCUMBER, SESAME OIL, EGG...

    SESAME seeds, zucchini...

  • ПИБИМПАП

    ШЕСТИТЫСЯЧНАЯ запись блога. Отправляясь на пробежку, Мори сказал: "У нас есть ростки, шпинат. Я бы приготовил на ужин пибимпап, но ты его готовишь…

  • УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ КОРЕЙСКОГО СТОЛА

    ВЧЕРА семья с утра расползлась в разные стороны. Досидев до полудня, я решил на всякий случай (я знал, что мои будут сыты, и наверняка кто-то…

  • ПОРИБАП, КОРЕЙСКАЯ ПЕРЛОВКА

    ВЧЕРА Мори приготовил порибап. Так-то мы перловку едим, но не часто. Вчера ели на корейский манер. Я сказал, что на диете и вообще сыт, но сын…

  • EGGLESS À LA MORI

  • ПИБИМПАП В СУББОТУ ВЕЧЕРОМ

    МИНУТ тридцать или сорок, нет, уже час назад я пошёл на кухню - стол в столовой был заставлен плошками. Вот шпинат, вот ростки сои, вот морковка,…

  • ПИБИМПАП

    В ОБЕД задумался: чем бы перекусить? Увидел в холодильнике кастрюльку. Открыл её - вчерашний недоеденный рис. Решил, приготовлю-ка пибимпап. Отварил…