atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Categories:

СОБРАЛСЯ ЗАСОЛИТЬ ЛОСОСЯ

ВЧЕРА ездили в китайский магазин, не в тот, который на Кеннеди сквер, а в тот, который на Квин. Этот, пожалуй, будет побольше того. Тот - огромный, а этот огромнее. Я вспомнил vadfreda, хваставшегося малосолёным лососем собственного приготовления, и пошёл в рыбный отдел.

В китайском магазине все работники - китайцы. Если на кассах девчата, мал-мала, ходя-ходя, понимай английскую речь, то остальные - ни в зуб ногой. Я показал продавцу на неразделанные огромные лососёвые туши с хвостами-головами ($2.60 за фунт, на сейле) и на нарезанные филейки ($7.99, кажется, за фунт): "Которые порекомендуешь?", он понял, ткнул на филейки и, ничего не говоря, поднял большой палец кверху, мол: "Гуд, гуд, бери эти". Я, подумав с минуту или две, ткнул в тушу, мол, выбери, но поменьше, он ещё раз поднял палец кверху: "Гуд, гуд, бери филейку". За стеклом маячил, махал руками сын намбер уан (он в такие места не ходит - пахнет): "Бери уж скорее да пошли". Я подумал, что всего лосося не съесть, и махнул рукой: "Чёрт с тобой, давай филейку".

Филейка обошлась в $17. Столько же, наверно, стоила бы тушка. Из головы и хвоста можно было бы сварить уху... Всё равно, считаю, не прогадал. Если покупать готового лосося (smoked salmon), 150 г его стоят $8-10.

Взял покупку, пошёл на выход. По пути вынул селфон, нажал несколько раз на кнопочку. Канада - не Северная Корея. Здесь не пшикнут: "Удали фото".

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Купил бы свежих кальмаров - засолить чоткаль, но нужен корейский перец. За ним надо ехать в корейский магазин.

________________________________________________________________

Вчера целый день занимался отбором фото, снятыми во второй день пребывания в КНДР.

Отобрал около двухсот фото*. Возможные темы записей:

1) Шокирующие фото из северокорейского отеля для иностранцев;
2) Такого никто ещё не видел: что делают пхеньянцы, когда их не видят иностранцы;
3) Памятник, который никогда не посетит Трамп;
4) Впервые в мире: шокирующие фото из пхеньянского метро;
5) Желаете филейку из собачатины или живых кальмаров? или Что северные корейцы едят на обед;
6) В Пхеньянском институте иностранных языков учат несуществующим языкам;
7) О чём никогда не писала Лента.ру: раскрыты секретные архивы о победе в войне;
8) Кошмар на улице Мирэ.

Думаю, не забить ли на ЖЖ и не послать ли фото и заметки в CNN и газету "Экспресс"?

____________________________________________________

* Число фото выросло до 221. Я решил пустить в дело фотографии, присланные Джулией.
Tags: Онтарио, Торонто, жить в Канаде, записки от скуки, лытдыбр
Subscribe

Posts from This Journal “жить в Канаде” Tag

  • ПОТЛАК В ТОРОНТО

    НЕДЕЛЮ назад позвонил Ник: "С днём Военно-морского флота!". Он с супругой - бывшие моряки. "С днём!". - "Приезжайте. Отпразднуем". - "У нас уже есть…

  • ХЛЕБ

    С ПРОГУЛКИ вернулась Драг-ая тм (она, кровь из носа, до и после работы совершает моцион; заодно посещает магазин). Вынула из рюкзака только что…

  • ПО ЯГОДУ

    КАТАЯСЬ по холмам Онтарио, решил заехать на Andrews Farms и глянуть, поспела ли чёрная смородина. Погода была идеальной: было 25 градусов тепла, дул…

  • ДВА АСПЕКТА ПАПОРОТНИКА

    ЗАЕХАЛ в лесок и надрал немного папоротника. Папоротник, помимо того, что он вкусен (говорят, что вкусом он напоминает грибы, соответствующим…

  • ПОЛДНЯ ВИКТОР ДЕНИСОВИЧА

    ПО-ПРЕЖНЕМУ стоит погожая погода. Последние три дня, отложив в сторону основной проект, корпел над двумя, последовательными, одна за другой, как…

  • ЗАМЕТКИ НАТУРАЛИСТА: ФЛОРА И ФАУНА ОНТАРИО ВЕСНОЙ

    ОГУРЦЫ, помидоры, мы, как правило, едим как встарь. Нарубаем, кладём, не мешая, на блюдо, туда же отправляем редиску, иншие продукты - листья салата,…

  • ОШИБЛИСЬ АДРЕСОМ

    Примерно полтора часа назад СТУКНУЛИ в дверь. Я пошёл глянуть, что принесли. За день, бывает, совершаю несколько таких путешествий. Перед дверью…

  • МАКАТЬ БИСКВИТ

    Я СКАЗАЛ: "Глотну чего-нибудь, закушу бискотти. Хочешь составить пару?". Драг-ая тм сказала: "Хочу шерри". - "Его нет". - "Тогда хочу мускат". -…

  • КРАШЕНИЕ ЯИЦ

    ВЧЕРА был Good Friday, Страстная пятница. После объявленного четырёхнедельного шатдауна (shutdown; как только карантин не называли в последнее время…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments

Posts from This Journal “жить в Канаде” Tag

  • ПОТЛАК В ТОРОНТО

    НЕДЕЛЮ назад позвонил Ник: "С днём Военно-морского флота!". Он с супругой - бывшие моряки. "С днём!". - "Приезжайте. Отпразднуем". - "У нас уже есть…

  • ХЛЕБ

    С ПРОГУЛКИ вернулась Драг-ая тм (она, кровь из носа, до и после работы совершает моцион; заодно посещает магазин). Вынула из рюкзака только что…

  • ПО ЯГОДУ

    КАТАЯСЬ по холмам Онтарио, решил заехать на Andrews Farms и глянуть, поспела ли чёрная смородина. Погода была идеальной: было 25 градусов тепла, дул…

  • ДВА АСПЕКТА ПАПОРОТНИКА

    ЗАЕХАЛ в лесок и надрал немного папоротника. Папоротник, помимо того, что он вкусен (говорят, что вкусом он напоминает грибы, соответствующим…

  • ПОЛДНЯ ВИКТОР ДЕНИСОВИЧА

    ПО-ПРЕЖНЕМУ стоит погожая погода. Последние три дня, отложив в сторону основной проект, корпел над двумя, последовательными, одна за другой, как…

  • ЗАМЕТКИ НАТУРАЛИСТА: ФЛОРА И ФАУНА ОНТАРИО ВЕСНОЙ

    ОГУРЦЫ, помидоры, мы, как правило, едим как встарь. Нарубаем, кладём, не мешая, на блюдо, туда же отправляем редиску, иншие продукты - листья салата,…

  • ОШИБЛИСЬ АДРЕСОМ

    Примерно полтора часа назад СТУКНУЛИ в дверь. Я пошёл глянуть, что принесли. За день, бывает, совершаю несколько таких путешествий. Перед дверью…

  • МАКАТЬ БИСКВИТ

    Я СКАЗАЛ: "Глотну чего-нибудь, закушу бискотти. Хочешь составить пару?". Драг-ая тм сказала: "Хочу шерри". - "Его нет". - "Тогда хочу мускат". -…

  • КРАШЕНИЕ ЯИЦ

    ВЧЕРА был Good Friday, Страстная пятница. После объявленного четырёхнедельного шатдауна (shutdown; как только карантин не называли в последнее время…