atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Categories:

СОБРАЛСЯ ЗАСОЛИТЬ ЛОСОСЯ

ВЧЕРА ездили в китайский магазин, не в тот, который на Кеннеди сквер, а в тот, который на Квин. Этот, пожалуй, будет побольше того. Тот - огромный, а этот огромнее. Я вспомнил vadfreda, хваставшегося малосолёным лососем собственного приготовления, и пошёл в рыбный отдел.

В китайском магазине все работники - китайцы. Если на кассах девчата, мал-мала, ходя-ходя, понимай английскую речь, то остальные - ни в зуб ногой. Я показал продавцу на неразделанные огромные лососёвые туши с хвостами-головами ($2.60 за фунт, на сейле) и на нарезанные филейки ($7.99, кажется, за фунт): "Которые порекомендуешь?", он понял, ткнул на филейки и, ничего не говоря, поднял большой палец кверху, мол: "Гуд, гуд, бери эти". Я, подумав с минуту или две, ткнул в тушу, мол, выбери, но поменьше, он ещё раз поднял палец кверху: "Гуд, гуд, бери филейку". За стеклом маячил, махал руками сын намбер уан (он в такие места не ходит - пахнет): "Бери уж скорее да пошли". Я подумал, что всего лосося не съесть, и махнул рукой: "Чёрт с тобой, давай филейку".

Филейка обошлась в $17. Столько же, наверно, стоила бы тушка. Из головы и хвоста можно было бы сварить уху... Всё равно, считаю, не прогадал. Если покупать готового лосося (smoked salmon), 150 г его стоят $8-10.

Взял покупку, пошёл на выход. По пути вынул селфон, нажал несколько раз на кнопочку. Канада - не Северная Корея. Здесь не пшикнут: "Удали фото".

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Купил бы свежих кальмаров - засолить чоткаль, но нужен корейский перец. За ним надо ехать в корейский магазин.

________________________________________________________________

Вчера целый день занимался отбором фото, снятыми во второй день пребывания в КНДР.

Отобрал около двухсот фото*. Возможные темы записей:

1) Шокирующие фото из северокорейского отеля для иностранцев;
2) Такого никто ещё не видел: что делают пхеньянцы, когда их не видят иностранцы;
3) Памятник, который никогда не посетит Трамп;
4) Впервые в мире: шокирующие фото из пхеньянского метро;
5) Желаете филейку из собачатины или живых кальмаров? или Что северные корейцы едят на обед;
6) В Пхеньянском институте иностранных языков учат несуществующим языкам;
7) О чём никогда не писала Лента.ру: раскрыты секретные архивы о победе в войне;
8) Кошмар на улице Мирэ.

Думаю, не забить ли на ЖЖ и не послать ли фото и заметки в CNN и газету "Экспресс"?

____________________________________________________

* Число фото выросло до 221. Я решил пустить в дело фотографии, присланные Джулией.
Tags: Онтарио, Торонто, жить в Канаде, записки от скуки, лытдыбр
Subscribe

Posts from This Journal “жить в Канаде” Tag

  • "УРАЛ"

    ЗАЕХАЛ в "India Bazaar" за самосами и увидел удивительный односкоростной велосипед с ручками тормозов удивительной формы. Поглазев на него, решил: на…

  • СЫРКИ

    УТРОМ съездил в Ричмонд-Хилл на чистку зубов. На обратном пути заехал в Ямми Маркет (Yummy Market) - набрать русских газет, журналов. Разгадывать…

  • САХАРНЫЙ ТРОСТНИК, БАМБУК УДАЧИ И КОРЕЙСКАЯ ЕДА В КИТАЙСКОМ МАГАЗИНЕ В КАНАДЕ

  • РАЗГОВОР С РЫБОПРОДАВЦЕМ

    ВЧЕРА на покатушку собрался после обеда. Когда выволакивал савраса на улицу, приехала спутница жизни. "Я купила салмон. Долго не катайся"...…

  • SALMON

    СМОТАЛСЯ на рыбалку.

  • КОРЕЙЦЫ В ЛЕСУ

    ВЧЕРА решил потренировать апхил, вдруг в скором будущем придётся катить в горах Сораксан или Загрос, и прокатился на Форкс (Forks of the Credit),…

  • ЧЕТВЁРТАЯ ОХОТА (ОХОТА ЗА КНИГАМИ)

    ВЧЕРА, спасаясь от встречного ураганной силы ветра, сделал крюк, заехал на Квин и пошёл в Value Village, который время от времени посещаю с целью…

  • ВЧЕРА, ПОСЛЕ ПОКАТУШКИ

    ПРИВЕДЯ себя в порядок, пошёл, хотя есть совершенно не хотелось, на кухню - глянуть, есть ли чем перекусить и нашёл в холодильнике кастрюльку со…

  • ШПРОТЫ

    ПОСЛЕ обеда съездил на ферму. Инициатор этой затеи, Драг-ая тм, сказала: "Чем просто кататься, лучше бы съездил на Эндрю фармз, собрал чёрную…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments