atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Category:

THE PEPPERS AND SARDINES, ЧТО В ПЕРЕВОДЕ С ИТАЛЬЯНСКОГО ОЗНАЧАЕТ "КАНАПЕ С РАСТОЛЧЁННЫМ

СЕГОДНЯ придут гости. Под этим предлогом мы решили устроить себе разгрузочный день --- приготовить заморскую еду. Не всё же давиться бургерами с булкой! Нажарим-ка мы пульгоги 불고기 и поставим на стол сто плошек, в которых будут папоротник, суши-сашими, кимчхи, квашеная редька такая, квашеная редька сякая, морская капуста, а также маринованные в сахаре бобы и карамелизированные осьминоги, а также бадейку со свежей травой и лососем. Ч*рт! Чуть не забыл! Надо накрутить морковь по-корейски! Без неё никак!

Кстати! В холодильнике пропадает огурец. Сделаю из него... огурец по-корейски. Иначе его выкинут. Ещё, я обратил внимание, в холодильнике который день лежит упаковка твёрдого тофу... Но не много ли будет еды? Ведь я ещё хочу сварить солянку Solyanka (мы живём в мультикультурном обществе!) и соорудить на закусь - под водку - the peppers and sardines, что в переводе с итальянского означает "канапе с растолчённым в майонезе авокадо и ломтиками лосося, политыми хреновым соусом".

Вчера съездили в корейский магазин.

2

__________________________________________________________________________________________

Ниже бонусом мой вчерашний перекус. Я ел: 1) sweet kale salad, 2) вегетарианский супчик с лапшой, бобами и цветной капустой, бульон которого сварен из вегетарианского кубика (интересно, из чего они его делают?), корейской суповой заправки (почти на 100% состоящей из ядрёного перца), киккомана и толики chili pepper, и 3) говяжью котлету с ужасной вкусной, но кажущейся совершенно пресной по сравнению с супчиком гречой (из-за чего полил её киккоманом). Будьте здоровы!

4
Tags: воскресенье, записки от скуки, кулинарные байки дядюшки Атсмана
Subscribe

Posts from This Journal “записки от скуки” Tag

  • СУП ИЗ ПОМИДОРОВ

    Я КРИКНУЛ наверх: "Хочешь перекусить?". Молчание. Я поднялся в family room и крикнул ещё раз: "Хочешь перекусить?". Из спальни высунулась Драг-ая тм.…

  • ДВА УТРЕННИХ ФОТО

    ГЛЯНУЛ на часы. Скоро должна вернуться с прогулки Драг-ая тм. Поставил вариться кофе. Я знаю, кто в нашей семье когда и какой пьёт напиток -…

  • ПЕРЕКУС

    ПРИШЁЛ son number one. В руках поднос. "Перекуси". - "Что это?". - "Captain Morgan". - "Thanks". Взял поднос и пошёл с ним во двор. Холодно в доме.…

  • INTELLIGENT CONVERSATION

    БРОДИЛИ по Волмарту. Глядь, Драг-ая тм кладёт в корзину упаковку сушёных шиитаке. "Зачем?". - "Ты замочил папоротник, собираешься готовить курочку…

  • THE CHRONICLES OF COVID-19: ПРОБЛЕМЫ ДЕЗИНФЕКЦИИ

    РАНО утром съездили на Brampton Corners (я эту плазу по-простецки называю дальней - до неё дальше, чем до другой; до той восемьсот метров, а до этой…

  • О ДВУХ СТОРОНАХ COVID-19, О КОТОРЫХ НИКТО НЕ ГОВОРИТ, И О КАНАДСКОМ МЕНТАЛИТЕТЕ

    НА ДНЯХ, беседуя с ellenwisdom о подвижках в металитете в связи с переменой места жительства, я вспомнил о случае, который со всей…

  • ЛЕТО. ВРЕМЯ СТРЯПАТЬ ДОЛМУ

    ВДРУГ наступило лето. Вмиг вымахали одуванчики, расцвели синенькие цветочки, деревья покрылись листвой. Я надрал в огороде кленовых листьев с тем,…

  • СОУС

  • СОЙКА И КОТ

    Драг-ая тм сказала: "Смотри, blue jay (голубая сойка) ест Дунину еду". - "А где Дуня?". - "Вон он". Она воскликнула: "Сейчас он его съест!". Открыла…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 33 comments

Posts from This Journal “записки от скуки” Tag

  • СУП ИЗ ПОМИДОРОВ

    Я КРИКНУЛ наверх: "Хочешь перекусить?". Молчание. Я поднялся в family room и крикнул ещё раз: "Хочешь перекусить?". Из спальни высунулась Драг-ая тм.…

  • ДВА УТРЕННИХ ФОТО

    ГЛЯНУЛ на часы. Скоро должна вернуться с прогулки Драг-ая тм. Поставил вариться кофе. Я знаю, кто в нашей семье когда и какой пьёт напиток -…

  • ПЕРЕКУС

    ПРИШЁЛ son number one. В руках поднос. "Перекуси". - "Что это?". - "Captain Morgan". - "Thanks". Взял поднос и пошёл с ним во двор. Холодно в доме.…

  • INTELLIGENT CONVERSATION

    БРОДИЛИ по Волмарту. Глядь, Драг-ая тм кладёт в корзину упаковку сушёных шиитаке. "Зачем?". - "Ты замочил папоротник, собираешься готовить курочку…

  • THE CHRONICLES OF COVID-19: ПРОБЛЕМЫ ДЕЗИНФЕКЦИИ

    РАНО утром съездили на Brampton Corners (я эту плазу по-простецки называю дальней - до неё дальше, чем до другой; до той восемьсот метров, а до этой…

  • О ДВУХ СТОРОНАХ COVID-19, О КОТОРЫХ НИКТО НЕ ГОВОРИТ, И О КАНАДСКОМ МЕНТАЛИТЕТЕ

    НА ДНЯХ, беседуя с ellenwisdom о подвижках в металитете в связи с переменой места жительства, я вспомнил о случае, который со всей…

  • ЛЕТО. ВРЕМЯ СТРЯПАТЬ ДОЛМУ

    ВДРУГ наступило лето. Вмиг вымахали одуванчики, расцвели синенькие цветочки, деревья покрылись листвой. Я надрал в огороде кленовых листьев с тем,…

  • СОУС

  • СОЙКА И КОТ

    Драг-ая тм сказала: "Смотри, blue jay (голубая сойка) ест Дунину еду". - "А где Дуня?". - "Вон он". Она воскликнула: "Сейчас он его съест!". Открыла…