Biker

НА БЕРЕГАХ ОНТАРИО

СЕГОДНЯ прокатился на свои плантации черемши (wild leek) и кандыка (trout lily). Было солнечно, тепло – 18оС, чуточку ветрено; я, доехав до плантаций, снял с себя куртку. Таким образом, я впервые в этом году катался в джерси с длинными рукавами.

Из многочисленных дырок на стволе огромного, похоже, ясеня без верхушки и веток сочится смола. Кто проделал дырки?

4

5

Урожай черемши обещает быть обычным, то есть обильным. Уверен, угроза исчезновения моим плантациям не угрожает. Если только в Брэмптоне не поселятся китайцы. И как хорошо, что южные азиаты не являются ценителями этого бореального растения!

Одна из моих делянок

6

Типичные для местных лесов кластеры черемши, кандыка, бладрута (bloodroot)

7

Posts from This Journal by “Канада с седла велосипеда” Tag

Наконец-то!!! Весна пришла! Мы тоже гуляли, и мне показалось, что было градусов 20. Из зимы - в лето.
Да, верно. До этого были теплые деньки, но всё было не то. А вчера почувствовал, что весна пришла, и приход необратим... :)))
"У чеченцев и ингушей готовят национальное вайнахское блюдо в виде супа из варёной в молоке черемши с добавлением топлёного масла, соли и специй — хонк (чеч. хьонка). Для приготовления хонка используют только мелкую очень раннюю черемшу, собранную в феврале — начале марта"

- как вам такой вариант применения? Я даже думать боюсь, каково это на вкус %)
Я бы с удовольствием, но... Где взять молоко вайнахских кобылиц? Где? :)))
смола всегда на фото аппетитно выходит! в отличие от нас (
Зато она не обладает способностью фотографировать! В отличие от нас. :)))
Знатный получится янтарь... через миллионы лет :-)
Черемша вкусная, я ее люблю, а желудок не воспринимает, болит с нее. Везет вам, что можете ее есть)
Так можно ж есть понемногу, по листику. :)))