atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Categories:

ВИНОКУРНЯ (В ПРОДОЛЖЕНИЕ БЕСЕДЫ О КАНАДСКОМ ВИНЕ). - БИМЕРСКИЕ ВОДОПАДЫ НА ФОРТИ МАЙЛЗ КРИКЕ

ВИНОКУРНЯ, в которую нас привёл Элайджа, называется Hidden Bench Estate Winery (в народе известна как просто Bench). Я отказался от дегустации, сказав, что буду сторожить велосипеды, потому что не был уверен, что она была включена в мой дармовой package, а платить двадцать долларов за рассказ о ферме не хотелось. Я же не турист! Да и что они могут дать продегустировать? Несколько капель онтарийского вина? Моя норма исчисляется стаканами. От дегустации отказались ещё три участника тура, два из которых были давешними дискуссантами в вопросе о нашем вине. Мы спрятались от жары в тени и продолжили начатую тему.

9>

Друзья говорили мне: "Ты, Витя, не переживай из-за того, что мы говорим тебе про ваше вино. То же самое можно сказать, например, про грузинское. "Цинандали"? "Мукузани"? Это - не вина. К слову, их невозможно купить в самой Грузии. Равно как невозможно купить в Грузии и грузинскую еду. Её там попросту нет. Я тут слетал в Грузию перед самым конфликтом. Говорю: "Хочу аджапсандал". Нет аджапсандала! У них во всей Грузии есть только один ресторан, в котором можно попробовать грузинскую кухню, в Тбилиси, как он называется". Что ты говоришь!

10

Наконец, вышли дегустаторы. Их отклики были смешанные. Один сказал: "Двадцать тугриков за четыре напёрстка - это дорого". Что ты хочешь? Хочешь, расскажу о жене, которая пошла в Питере поесть пиццу? Она купила пиццу и пиво, и у неё не хватило денег! Это стоило сто баксов! Со всех сторон раздалось: "Витя, ты давно не был в России, в Москве". О том и говорю. Двадцать долларов за дегустацию - это недорого.

Другой сказал: "Вина так себе, зато хозяин прикольный. Он рассказал байку о том, что, когда купил винокурню и стал ее обустраивать, нашёл погреба с самогонкой, которую ваши во времена сухого закона в Штатах гнали за озеро". Действительно, прикольно. Интересно, что он сделал с тем виски? Я бы продавал по бешеной цене как limited edition, как раритет.

Сделав крюк, мы выехали на Ridge Rd. (мы так и поедем по ней и приедем в Хэмилтон). Через десять-пятнадцать километров неспешной езды по провинциальной дороге ехавший впереди Элайджа неожиданно свернул в кусты - там стоял наш трак, приветливо рукой махал Аркадий. Привал!

Место нашего отдыха располагалось на краю Ниагарского разлома, обрыва, рядом с Beamers Falls, одним из многих водопадов в этой местности, в которой плато на подступах к озеру рушится вниз, и текущие в озеро речки неизбежно падают с утёсов... Пока Аркадий с добровольной помощницей собирал салаты, Элайджа повёл нас смотреть водопады...

12

11

Из-за стоявшей жары воды в речке (Forty Mile Creek) было мало, и водопады народ не впечатлили. Вчера он видел иные, Ниагарские...

13

14

15

16

17

Нагуляв аппетит и натрудив иные мышцы, чем те, благодаря которым мы прокатили три десятка километров, мы поднялись наверх и окружили стол. Чего только на нём не было!

18

19

Перекусив, мы продолжили путь.
Tags: Канада с седла велосипеда, Ниагара, Ниагарский разлом, Онтарио, велосипедисты
Subscribe

Posts from This Journal “Ниагарский разлом” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments