atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Category:

РАЗГОВОР С РЫБОПРОДАВЦЕМ

ВЧЕРА на покатушку собрался после обеда. Когда выволакивал савраса на улицу, приехала спутница жизни. "Я купила салмон. Долго не катайся"...

Докатив до конца парков, повернул назад. Я сучил ножками, в голове билась одна мысль: "Лосось... Лосось". Вдруг захотелось солонинки. Я проехал мимо дома и покатил дальше на юг, в китайский молл. Он, я знал, по воскресеньям открыт до девяти вечера.

В продуктовом было практически пусто. Я пошёл в рыбный отдел - там тоже никого не было. Я встал перед лососем - какая удача! Тушки лосося были на сейле! Я почувствовал сзади чьё-то присутствие. Оглянулся - продавец. Я показал на груду лососей и сказал, тщательно выговаривая тоны: "Чжэ гэ" ("Это"). Продавец пошёл за прилавок. Я продолжил мучить китайский язык: "И гэ" ("Одну штуку"). Продавец ждал дальнейших указаний, молча уставившись на меня. Я потыкал в рыбины - вроде хороши. Показал на самую маленькую: "Дайте эту". Продавец бросил рыбину на весы и сказал: "Кринокрин?". Что? Он повторил: "Кринокрин?". Я сказал: "Я не китаеца. Я не говорить китайский язык". Он прикрикнул: "Кринокрин" и показал жестом, будто рубит ножом. А! "Clean no clean"! Я перешёл с китайского на чинглиш и сказал, уподобляясь своему собеседнику: "Нокрин". Доллар, как известно, копейку бережёт. Мужик ткнул пальцами в дисплей и сказал: "Тэн даля". Хао! Ходя-ходя...

Я уже был сотрудником института языкознания, когда мне в голову пришла идея изучить китайский. Таким же макаром, сверх плана, я изучил в аспирантуре немецкий, с нуля - чтобы читать немецких лингвистов и даже сдал через год или два после начала своих штудий кандидатский, причём на пять (кандидатский по английскому сдал сразу, экстерном). Немецкий пригодился и в жизни. На нём я переговариваюсь с Мори, когда хочу, чтобы наши с ним переговоры остались в тайне от остальных. Он у нас - секретный язык. Что до китайского, его знание, я думал, могло помочь мне более эффективно выявлять китайские заимствования в тунгусо-маньчжурских языках. Я сговорился с деканом и своей бывшей сокурсницей, которая преподавала китайский, начал было ходить на её уроки, однако долго не проходил. Таким образом, мои познания в китайском остались на прежнем университетском уровне, что означает, что я владею тем базовым разговорным китайским языком, который обязан знать каждый восточник, а именно - я могу сказать: "Я люблю тебя", "Хочу пойти в туалет", "Десять тысяч лет председателю Мао", "Хочется беленькой", "Очень хорошо" и всё такое.

Прокатив двадцать пять километров, я вошёл в дом - сверху крикнули: "Мы только что поели. Лосось на сковороде, в холодильнике вчерашная кура-гриль"...

1

Помимо рыбы, мне оставили тарелку салата из зелени, редиски, манго, помидоров, огурцов...

2

К осуществлению проекта я приступил, когда в доме всё стихло. Солить рыбу, как известно, просто...

3

Моим секретным ингредиентом является крепкий спиртной напиток - когда виски, когда коньяк. В последний раз я полил рыбу ромом. В этот раз я полил её "Джони Уокером".

4

5
Tags: жить в Канаде, записки от скуки, кулинарные байки дядюшки Атсмана, языки
Subscribe

Posts from This Journal “жить в Канаде” Tag

  • SALMON

    СМОТАЛСЯ на рыбалку.

  • КОРЕЙЦЫ В ЛЕСУ

    ВЧЕРА решил потренировать апхил, вдруг в скором будущем придётся катить в горах Сораксан или Загрос, и прокатился на Форкс (Forks of the Credit),…

  • ЧЕТВЁРТАЯ ОХОТА (ОХОТА ЗА КНИГАМИ)

    ВЧЕРА, спасаясь от встречного ураганной силы ветра, сделал крюк, заехал на Квин и пошёл в Value Village, который время от времени посещаю с целью…

  • ВЧЕРА, ПОСЛЕ ПОКАТУШКИ

    ПРИВЕДЯ себя в порядок, пошёл, хотя есть совершенно не хотелось, на кухню - глянуть, есть ли чем перекусить и нашёл в холодильнике кастрюльку со…

  • ШПРОТЫ

    ПОСЛЕ обеда съездил на ферму. Инициатор этой затеи, Драг-ая тм, сказала: "Чем просто кататься, лучше бы съездил на Эндрю фармз, собрал чёрную…

  • СРЕДНЯЯ СКОРОСТЬ. - КЕКС

    Я ВКОНЕЦ забросил (причина этого неясна; требуется проведение основательных и глубоких исследований) фотографию. За последние несколько дней я снял…

  • ПОЧТИ ДВА МОИХ ДНЯ

    ПОСЛЕ завтрака Драг-ая тм принесла на бэкъярд свёклу, картошку, морковку и принялась рубить винегрет. Я сказал: "Я читал, что свёклу надо, полив…

  • MY BIZARRE FOOD ON SUNDAY

    ТЕ, кто смотрит мои картинки еды, наверно, думают: "Во Атсман дурак! Как можно это есть, этим питаться изо дня в день?". Спешу уверить: это не вся…

  • BEE BALMS

    ЗА ЗАВТРАКОМ заговорили (надо же о чём-то разговаривать) о бергамоте (у нас его называют bee balms). Это пахучее, пахнущее бергамотовым чаем растение…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments