atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Categories:

УЖИН

КОГДА прикатил домой, все уже поели. "Есть салат, картошка, цуккини. Отвари равиоли". - "Я, пожалуй, поджарю бургеры".

Поначалу, лет двадцать назад, прежде чем жарить бургеры на сковороде, не на гриле, я их, вот дурень, почему-то размораживал. Потом почитал умных людей и узнал, что размораживать не надо, а надо сразу отправлять на сковороду.

На тарелке три соуса - сирача для котлет, кетчуп для картошки, ссамчжан - для перчиков.

4

Это у меня, должно быть, возрастное. В молодости я критически относился к людям, которые за ужином выпивали, например, стакан водки. Теперь не представляю, чтобы сел за стол и не выпил два-три стопарика виски или стакан вина...

5

Корейско-японские перчики положено есть, макая в ссамчжан.

6
Tags: жизнь в Канаде, кулинарные байки дядюшки Атсмана, лытдыбр, фото
Subscribe

Posts from This Journal “жизнь в Канаде” Tag

  • ВЫБОРЫ

    ПО трейлам до CAA Centre одиннадцать с половиной километров. Я как-то писал, что канадские грузовые поезда - одни из самых длинных в мире. Их…

  • ШТРАФОВАТЬ ВЕЛОСИПЕДИСТОВ

    ВЧЕРА, катаясь по паркам, я был, как никогда, предупредительно вежлив к окружающим. Приближаясь к встречным и поперечным, притормаживал, беспрестанно…

  • ПРОЛЕГОМЕНЫ К РАССУЖДЕНИЯМ О ВЗАИМООТНОШЕНИЯХ КРОЛИКОВ, КОТОВ И ЛЮДЕЙ

    МЫ сели завтракать. Я намазал сыр инжирным джемом, взмахнул вилкой, как вдруг Драг-ая тм вскрикнула: "Смотри, что приволокла!". Я обернулся - Серёжа…

  • ТРАНСТОРОНТОВСКИЙ ПЕРВОМАЙСКИЙ (2)

    МОЛОДЫЕ с нами сидеть не стали. Посидев, ушли. Для них банкет будет завтра. Они приезжали поздравить отца. Хозяйка спросила: "Копчёный палтус…

  • THE CHRONICLES OF COVID-19: ОЧЕРЕДЬ В BEER STORE

  • ХРОНИКИ КОВИДА: ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ПО-НОВОМУ

    СНАРУЖИ донеслись автомобильные гудки. Что-то случилось? На нашей улице аварий, убийств, перестрелок ещё не было. Я, трепеща от возбуждения, выбежал…

  • МОЯ "РАМЁНАЯНА"

    Легчайший пушистый снег валил ночь и утро. Пришлось дважды выходить, чтобы расчистить тротуары. Хорошо, что не надо было делать этого ночью. Ночью…

  • ДЕСЯТЬ МИНУТ НАЗАД

    СЕГОДНЯ день, когда забирают: 1) garbage, 2) organics, 3) yard waste...

  • THANKSGIVING НА НОСУ

    ТОЛЬКО отметили корейский Thanksgiving, как на носу канадский. На канадский едят не пампушки, а индейку. Мы в этот день, даром, что вегетарианцы,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 54 comments

Posts from This Journal “жизнь в Канаде” Tag

  • ВЫБОРЫ

    ПО трейлам до CAA Centre одиннадцать с половиной километров. Я как-то писал, что канадские грузовые поезда - одни из самых длинных в мире. Их…

  • ШТРАФОВАТЬ ВЕЛОСИПЕДИСТОВ

    ВЧЕРА, катаясь по паркам, я был, как никогда, предупредительно вежлив к окружающим. Приближаясь к встречным и поперечным, притормаживал, беспрестанно…

  • ПРОЛЕГОМЕНЫ К РАССУЖДЕНИЯМ О ВЗАИМООТНОШЕНИЯХ КРОЛИКОВ, КОТОВ И ЛЮДЕЙ

    МЫ сели завтракать. Я намазал сыр инжирным джемом, взмахнул вилкой, как вдруг Драг-ая тм вскрикнула: "Смотри, что приволокла!". Я обернулся - Серёжа…

  • ТРАНСТОРОНТОВСКИЙ ПЕРВОМАЙСКИЙ (2)

    МОЛОДЫЕ с нами сидеть не стали. Посидев, ушли. Для них банкет будет завтра. Они приезжали поздравить отца. Хозяйка спросила: "Копчёный палтус…

  • THE CHRONICLES OF COVID-19: ОЧЕРЕДЬ В BEER STORE

  • ХРОНИКИ КОВИДА: ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ПО-НОВОМУ

    СНАРУЖИ донеслись автомобильные гудки. Что-то случилось? На нашей улице аварий, убийств, перестрелок ещё не было. Я, трепеща от возбуждения, выбежал…

  • МОЯ "РАМЁНАЯНА"

    Легчайший пушистый снег валил ночь и утро. Пришлось дважды выходить, чтобы расчистить тротуары. Хорошо, что не надо было делать этого ночью. Ночью…

  • ДЕСЯТЬ МИНУТ НАЗАД

    СЕГОДНЯ день, когда забирают: 1) garbage, 2) organics, 3) yard waste...

  • THANKSGIVING НА НОСУ

    ТОЛЬКО отметили корейский Thanksgiving, как на носу канадский. На канадский едят не пампушки, а индейку. Мы в этот день, даром, что вегетарианцы,…