atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Category:

СУП ИЗ ПОМИДОРОВ

Я КРИКНУЛ наверх: "Хочешь перекусить?". Молчание. Я поднялся в family room и крикнул ещё раз: "Хочешь перекусить?". Из спальни высунулась Драг-аятм. Она сказала: "У меня митинг"...

С возрастом я перестал ощущать усталость и стал способен повторять одно и то же действие десятки раз, в том числе говорить. Я повторил: "Хочешь перекусить?"...

На днях я, не дождавшись ответа, сварил кофе, понёс его в спальню, которая днём служит офисом, и, только войдя, понял, что попал на митинг. Спутница жизни, одна из талантливейших финансовых руководительниц современности среднего звена, сидела в кресле и маячила в мониторе лэптопа. Там же виднелись чьи-то рожи. Фоном служили спальня и я. Я не растерялся. Сделав благородное, не то индейское, не то самурайское, лицо, подошёл к столу, поставил на него поднос, развернулся и вышел вон. К чести Драг-ойтм, она даже не шелохнулась и продолжала говорить. Выйдя из спальни, я первым делом проверил, застёгнута ли ширинка. Как хорошо, что я был в футболке...

Интересно, записывал кто-нибудь из участников митинга видеоконференцию или нет? Вот была бы умора, если бы кто-нибудь, нарушая мою прайвеси, выложил картинку в YouTube. На ум пришёл ролик, который я когда-то показывал френдам...



...Итак, я повторил: "Хочешь перекусить?". Она сказала: "Рамён есть не буду. Вчера он был солёный и переперчёный". - "Хочешь перекусить?". Она сказала: "Приготовь что хочешь" и скрылась в спальне. Я перестал повторять, пошёл на кухню, увидел корзинку с помидорами и решил сварить свой фирменный помидорный суп.

Превосходные мясные супы с помидорами некогда замечательно варила моя матушка. С помидорами было занятно. Из них (а они, мясистые минусинские, надо сказать, были хороши, слава о них гремела по всей Сибири, да что Сибири - по всему Советскому Союзу) матушка готовила простой и удивительно вкусный салат, который не солила, а щедро посыпала сахарным песком... Гм. Всё у нас было шиворот-навыворот. Помидоры сластили, а сладкие арбузы солили. Я до сих пор ем арбуз, посыпав солью... Помидорный суп я, в отличие от матушки, варю не мясной, а тоже китайский и тяп-ляп. Бросаю в кастрюльку помидоры, яйцо, кунжутное масло, белый перец, соевый соус, капельку крахмала - через пять минут суп готов. На этот раз дополнительно нарубил немного бекона и вывалил в кастрюльку остатки вчерашних макарон. Не пропадать же добру.

1

_________________________________________________________________________________________________________

Интересно, что у нас будет на обед, то есть на ужин? Вчера Драг-аятм как бы между прочим сказала, что у нас несколько мешков рыбы. Наверно, будем есть рыбу по-сычуаньски. Или по-кантонски.
Tags: записки от скуки, китайская кухня, кулинарные байки дядюшки Атсмана, фото
Subscribe

Posts from This Journal “кулинарные байки дядюшки Атсмана” Tag

  • МОЯ "РАМЁНАЯНА"

    Легчайший пушистый снег валил ночь и утро. Пришлось дважды выходить, чтобы расчистить тротуары. Хорошо, что не надо было делать этого ночью. Ночью…

  • ХАЛАЛЬ

    ВЧЕРА ели тейкаут - съездили в индийский магазин и накупили разнообразной индийской еды. Я запивал её импортным же напитком - ромом. С подобным, как…

  • КУРОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ

    ТО, что едим, мы называем как Бог на душу положит. Говорим эпл пай, а не песочный пирог с яблоками, карбонад, а не говядина по-французски или…

  • ГОЛЬ НА ВЫДУМКИ ХИТРА

    Я, КАЖЕТСЯ, уже говорил, как жарю цыплёнка табака... Кладу цыплёнка, за неимением спецсковороды, на обычную, на цыплёнка тарелку, на тарелку кастрюлю…

  • ЗАКВАСКА

    ДРАГ-АЯ тм сказала: "У нас ничего нет к чаю". - "Я испеку сконы". Молчанье. Молчанье - знак согласия. Я засучил рукава - через полчаса сконы были…

  • И ЭТО ВСЁ О НЕЙ

    ИНОЙ раз тянет слямзить что-нибудь эдакое, историческое, пусть и вредное... Мы каждый раз, за обедом, съедаем тазик салата. С ним связана одна…

  • ЭКСПЕРТИЗА

    ПРОВЁЛ независимую экспертизу пищевого продукта. Экспертизу, в соответствии с требованиями, провёл с употреблением виски (Шотландия), хрена (Канада),…

  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХОЛОДЦА

    СЕРЁЖА, по своему обыкновению, поднял в шесть. Дал ему попить воды, выпроводил на улицу и снова завалился спать. Когда проснулся, на плите стоял бак…

  • СОВЕРШЕНСТВУЮ ФОТОМАСТЕРСТВО

    СЕГОДНЯ выходной день. Этим объясняется обилие фотографий. Ниже два фото, снятых практически в режиме реального времени. На первом чикн драмстикс…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

Posts from This Journal “кулинарные байки дядюшки Атсмана” Tag

  • МОЯ "РАМЁНАЯНА"

    Легчайший пушистый снег валил ночь и утро. Пришлось дважды выходить, чтобы расчистить тротуары. Хорошо, что не надо было делать этого ночью. Ночью…

  • ХАЛАЛЬ

    ВЧЕРА ели тейкаут - съездили в индийский магазин и накупили разнообразной индийской еды. Я запивал её импортным же напитком - ромом. С подобным, как…

  • КУРОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ

    ТО, что едим, мы называем как Бог на душу положит. Говорим эпл пай, а не песочный пирог с яблоками, карбонад, а не говядина по-французски или…

  • ГОЛЬ НА ВЫДУМКИ ХИТРА

    Я, КАЖЕТСЯ, уже говорил, как жарю цыплёнка табака... Кладу цыплёнка, за неимением спецсковороды, на обычную, на цыплёнка тарелку, на тарелку кастрюлю…

  • ЗАКВАСКА

    ДРАГ-АЯ тм сказала: "У нас ничего нет к чаю". - "Я испеку сконы". Молчанье. Молчанье - знак согласия. Я засучил рукава - через полчаса сконы были…

  • И ЭТО ВСЁ О НЕЙ

    ИНОЙ раз тянет слямзить что-нибудь эдакое, историческое, пусть и вредное... Мы каждый раз, за обедом, съедаем тазик салата. С ним связана одна…

  • ЭКСПЕРТИЗА

    ПРОВЁЛ независимую экспертизу пищевого продукта. Экспертизу, в соответствии с требованиями, провёл с употреблением виски (Шотландия), хрена (Канада),…

  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХОЛОДЦА

    СЕРЁЖА, по своему обыкновению, поднял в шесть. Дал ему попить воды, выпроводил на улицу и снова завалился спать. Когда проснулся, на плите стоял бак…

  • СОВЕРШЕНСТВУЮ ФОТОМАСТЕРСТВО

    СЕГОДНЯ выходной день. Этим объясняется обилие фотографий. Ниже два фото, снятых практически в режиме реального времени. На первом чикн драмстикс…