ЧИКН ПО-КИТАЙСКИ В ПЕЧКЕ

Posts from This Journal “китайская кухня” Tag

• ШАМПАНСКОЕ И ФРУКТЫ НА КОРЕЙСКИЙ ЛАД

  ЕСТЬ анекдот. Приходит мужик в ресторан. Официант: "Что будем заказывать?". Мужик: "Шампанское и фрукты". Официант: "Что-что?". Мужик: "Дурак! Неси…

• ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУРОЧКИ ПО-КИТАЙСКИ

  СТРЕМИТЕЛЬНО пожарив курочку и овощи (кейл, бейби бокчой, морковь, болгарский перец...), да так, что масло летело во все стороны, соединил часть…

• VELVETING CHICKEN

  СУББОТА. Сын number one согласился разделить со мной курочку stir-fry с кейлом (растёт в огороде). Заквасил толику на двоих... А пока суд да…

• ПЕРЕКУС

  В ПОЛДЕНЬ в мой command center из своего спустилась Драг-ая тм. "Перекусить, что ли?" - "Есть вчерашний chicken в молочной подливе. А могу сварить…

• ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН. ИЗБРАННОЕ

  Рашн блини (Russian Blini) На фото ниже представлена одна из вариаций моего фирменного блюда, которое называю рашн блини (ударение на первом…

• МОЙ ФАСТФУД

  ПОЗАВЧЕРА вечером. Драг-ая тм варила уху из лосося, выстраивала в ряд еду будущего - вегетарианскую. Я сказал второму мясоеду: "Будешь бургер?".…

• LICE NOODLES AND BEEF МОЕГО БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  В СООТВЕТСТВИИ с задумкой, приготовил рисовую лапшу с овощами и говядиной без бульона. В готовке, как и во всём, важны мудрый менеджмент, точное…

• УЖИН. ПРОСТО УЖИН*

  ______________________________________________ * Столь необычное количество фотографий, в основном, еды, за один день объясняется просто. Я…

• ЧИКН

  ТАКИ решил приготовить курочку. Намешал соус, бросил в него chicken wings... Соус - почти близнец того, каким заливаю тофу или рыбу, которые…