atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

THREE SIDE DISHES

Coleslaw, Napa cabbage kimchi, trout lily

4
Tags: кандык, кимчхи, кухни мира, фото
Subscribe

Posts from This Journal “кухни мира” Tag

  • VELVETING CHICKEN

    СУББОТА. Сын number one согласился разделить со мной курочку stir-fry с кейлом (растёт в огороде). Заквасил толику на двоих... А пока суд да…

  • THE MORI CODE. - RAGU WITH LA MOLISANA ELICOIDALI #37 (AKA TORTIGLIONI)

    ВСТАВ из-за компьютера, пошёл в общую area. В доме тихо. Никого нет. На столе лежало послание Мори. "Пошёл бегать". Здесь написано больше.…

  • АДЖИКА

    ОСОЗНАВ, что тайские перчики не съесть - в горле стоят, решил сварить из них аджику. В жизни, в разных её сферах, считаю, важно постоянство. Я, кровь…

  • SOBA NOODLES

    СНАЧАЛА хотел звучно написать "Soba noodles from scratch"... From scratch означает, что ты не используешь полуфабрикаты, не вываливаешь в кастрюлю,…

  • ТЭМПУРА*

    Вчера вечером ПОЗВОНИЛА Драг-ая тм: "Еду. Приготовь что-нибудь вкусненькое". Я сказал: "Я приготовлю тэмпура". Размороженная тиляпия сохла на…

  • RUSSIAN FRIES/РАШН ФРАЙЗ

    Я ОБРАТИЛ внимание, что я своим подходом к приготовлению еды похож на Жак Пепэна. Так же, как прославленный шеф, беру то, что есть в холодильнике, на…

  • УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ КОРЕЙСКОГО СТОЛА

    ВЧЕРА семья с утра расползлась в разные стороны. Досидев до полудня, я решил на всякий случай (я знал, что мои будут сыты, и наверняка кто-то…

  • КОРЕЙСКАЯ ПОДЖАРКА

    Я УЖЕ упоминал о том, что у нас в семье в общем и целом царит раздельное питание. "Раздельное питание" применительно к нашей семье означает, что…

  • VEGGIES WITH PEANUT SAUCE

    НА ПЛИТЕ булькает, варится фирменная подлива Драг-ой тм ( инь 陰) из морковки, цуккини, помидоров, баклажана, перца, капусты и прочих овощей с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 45 comments

Posts from This Journal “кухни мира” Tag

  • VELVETING CHICKEN

    СУББОТА. Сын number one согласился разделить со мной курочку stir-fry с кейлом (растёт в огороде). Заквасил толику на двоих... А пока суд да…

  • THE MORI CODE. - RAGU WITH LA MOLISANA ELICOIDALI #37 (AKA TORTIGLIONI)

    ВСТАВ из-за компьютера, пошёл в общую area. В доме тихо. Никого нет. На столе лежало послание Мори. "Пошёл бегать". Здесь написано больше.…

  • АДЖИКА

    ОСОЗНАВ, что тайские перчики не съесть - в горле стоят, решил сварить из них аджику. В жизни, в разных её сферах, считаю, важно постоянство. Я, кровь…

  • SOBA NOODLES

    СНАЧАЛА хотел звучно написать "Soba noodles from scratch"... From scratch означает, что ты не используешь полуфабрикаты, не вываливаешь в кастрюлю,…

  • ТЭМПУРА*

    Вчера вечером ПОЗВОНИЛА Драг-ая тм: "Еду. Приготовь что-нибудь вкусненькое". Я сказал: "Я приготовлю тэмпура". Размороженная тиляпия сохла на…

  • RUSSIAN FRIES/РАШН ФРАЙЗ

    Я ОБРАТИЛ внимание, что я своим подходом к приготовлению еды похож на Жак Пепэна. Так же, как прославленный шеф, беру то, что есть в холодильнике, на…

  • УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ КОРЕЙСКОГО СТОЛА

    ВЧЕРА семья с утра расползлась в разные стороны. Досидев до полудня, я решил на всякий случай (я знал, что мои будут сыты, и наверняка кто-то…

  • КОРЕЙСКАЯ ПОДЖАРКА

    Я УЖЕ упоминал о том, что у нас в семье в общем и целом царит раздельное питание. "Раздельное питание" применительно к нашей семье означает, что…

  • VEGGIES WITH PEANUT SAUCE

    НА ПЛИТЕ булькает, варится фирменная подлива Драг-ой тм ( инь 陰) из морковки, цуккини, помидоров, баклажана, перца, капусты и прочих овощей с…