atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Category:

ДУМЫ О СУСИ И САСИМИ

В МИНУВШЕЕ воскресенье Мори выразил пожелание отведать сашими из лосося с каперсами и дипом. Лосося у нас хватает, и мне в голову пришла идея приготовить в качестве одного из основных блюд sashimi poke bowl (так, на заморский манер, здесь называют корейский хведоппап 회덮밥). Мори не возразил, и я утром прогулялся до магазина и купил кусок филе только что зарезанного лосося - пусть поке будет ещё свежее. Будет у нас и сашими, будет и поке бол! А раз сварю рис, подумал, накручу-ка, пожалуй, заодно California rolls и dragon rolls (их любят все), а также корейский кимбап с ланченмитом, то бишь спамом...

1

Накрутил бы и viper rolls, да вот, жалость, нет угря. Он есть в китайском магазине, но за ним нужно ехать. Ну их.
Tags: кимбап, сасими, суси, фото
Subscribe

Posts from This Journal “кимбап” Tag

  • РЕШИЛ НАЛЕПИТЬ КОРЕЙСКИЕ РОЛЛЫ (2)

    ИТАК, я пошёл на кухню. Там обнаружил полкастрюли риса. С чем мы ели его? С лососем? Я решил накрутить из него, даром он неправильный, жасминовый…

  • ВТОРОЙ ПЕРЕКУС

  • В ПОРЯДКЕ ПОДГОТОВКИ

    ПРИСТУПИВ к подготовке к транскорейскому велопробегу, я стал уделять внимание своей диете. Она у меня - специально разработанная, сбалансированная.…

  • УРОКИ ЯПОНСКОГО: НОРИМАКИ, ТЭМАКИ

    ПРИГЛАШАЯ гостей, Драг-ая тм решила, по заведённой ею некогда традиции, провести воршкоп по приготовлению перемячей - беляшей по-татарски.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

Posts from This Journal “кимбап” Tag

  • РЕШИЛ НАЛЕПИТЬ КОРЕЙСКИЕ РОЛЛЫ (2)

    ИТАК, я пошёл на кухню. Там обнаружил полкастрюли риса. С чем мы ели его? С лососем? Я решил накрутить из него, даром он неправильный, жасминовый…

  • ВТОРОЙ ПЕРЕКУС

  • В ПОРЯДКЕ ПОДГОТОВКИ

    ПРИСТУПИВ к подготовке к транскорейскому велопробегу, я стал уделять внимание своей диете. Она у меня - специально разработанная, сбалансированная.…

  • УРОКИ ЯПОНСКОГО: НОРИМАКИ, ТЭМАКИ

    ПРИГЛАШАЯ гостей, Драг-ая тм решила, по заведённой ею некогда традиции, провести воршкоп по приготовлению перемячей - беляшей по-татарски.…