atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Category:

КАК Я В ТОКИО РАМЭН ЕСТЬ ЛЕТАЛ (17): ОКИНАВСКИЙ "ПАРАДАЙЗ"

9-е января, 19:00-22:15

РЕСТОРАНЧИК, в который нас привёл парень, назывался "Парадайз", "Рай". Мы уселись в углу, сделали заказ...

Антураж и едва ли не фамильярное обращение с нами рестораторов были точно, как в Корее, а еда была окинавская. Даже тофу и рыбки были с Окинавы.


68

69

70

71

72

Поскольку ресторанчик был окинавский, грешно было пить японское пиво. Мы пили окинавское. Я... не то чтобы сожалел о сделанном выборе. Скорее, напротив. Скажу так: пиво напомнило корейский КАСС.

Мой старший товарищ рассказывал историю взаимоотношений Японии с южными соседями, в том числе с Окинавой: о том, как последняя очутилась в составе Японской империи, каковы связи японского языка с рюкюским... Я вдруг вспомнил о том, что у меня на Окинаве живёт землячка, возможно, даже родственница.

Много лет назад моя мать отправляла меня на учёбу в Ленинград. Купила билет на поезд до Москвы. Сказала: "Такая-то отправляет дочку в Москву. Мы решили, что вам будет безопасней ехать вдвоём. Поедешь с ней в одном купе". Зашила мне в плавки сто рублей, нажарила курицы, пирогов... Три дня и четыре ночи мы с девочкой сидели в купе, читали книжки, ели, молчали. Да и о чём было с ней разговаривать? Она чисто городская, окончила элитную первую школу, а я был после националки. Спустя пять лет мне сказали, что она вышла замуж за японца (и заодно из комсомола) и улетела на Окинаву... Интересно, как-то она там? Небось совсем обокинавилась.

73

Рядом шумели молодые ребята. Играла музыка. Мы раз за разом заказывали пиво.

74

Через три часа вспомнили, что нам пора: мне надо было ехать в аэропорт, а Хирооми домой.

До метро было пять минут ходьбы, однако обстоятельства были таковы, что нам понадобилось такси. Гостеприимный окинавец выскочил на улицу, моментально свистнул такси, всучил карточку: "Заходите ещё" ("Непременно"), и мы за 10 долларов проехали двести или пятьсот метров.

Отыскав на Симбаси путь к монорейлу, распрощались. "В следующий раз жду на неделю". - "Обязательно! Спасибо за всё".

75
Tags: Токио, Япония, рестораны, японская кухня
Subscribe

Posts from This Journal “японская кухня” Tag

  • ТЭМПУРА*

    Вчера вечером ПОЗВОНИЛА Драг-ая тм: "Еду. Приготовь что-нибудь вкусненькое". Я сказал: "Я приготовлю тэмпура". Размороженная тиляпия сохла на…

  • СОБА

    ПОСЛЕ обеда Драг-ая тм с Мори погрузили в машину джембе и, оставив меня трудиться на благо корейской исторической науки, уехали в даунтаун Торонто -…

  • ЕДА, КОТОРУЮ ЕДИМ: МАКИДЗУСИ, УРАМАКИ, САЛМОН ПОКЕ БОЛ

    В СЕРЕДИНЕ дня, когда я, написав меню (я говорил, говорю и буду говорить, что в каждом деле важны менеджмент, планирование), раскладывал на каунтере…

  • ОБЕДЕННЫЙ ПЕРЕКУС В ДЕНЬ ПОБЕДЫ

    НАС было трое. Мудрая Драг-ая тм заказала sashimi and sushi tray с восемьюдесятью штучками, чтобы каждый мог найти еду по душе. Я налегал на сасими -…

  • ТРЕСКА В ТОМАТЕ, ИЛИ СОТЕ ИЗ СКУМБРИИ

    С КУХНИ доносились зазывные звуки - блям-блям, дзинь-дзинь звякали ложки-кастрюли, стук-стук-стук стучал нож, журчала вода. Я пошёл туда. Драг-ая тм…

  • ДЕНЬ ЗИМНЕГО СОЛНЦЕСТОЯНИЯ В КОРЕЕ

    СЕГОДНЯ 7-й день одиннадцатой луны. В Корее празднуют тончжинналь 동짓날, день зимнего солнцестояния. Этот день многие считают малым солем 설, если…

  • ВТОРОЙ ПЕРЕКУС

  • АЦУМАН-НО ТАМАГОЯКИ

    ФОТО Ацуман-но тамагояки, кажется, ещё не выкладывал, а, может, выкладывал. Кажется, даже не писал о нём. А, может, писал. Жарить тамагояки (яп.…

  • ХРОНИКИ КОВИДА-19: ПОКАТУШКА-ПОЕДУШКА

    В СЕРЕДИНЕ прошлой недели позвонил Эухенио: "Приглашаю в гости. Будут Коэны. Прокатимся на велосипедах". Драг-ая тм воспротивилась: "Витя раненый.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

Posts from This Journal “японская кухня” Tag

  • ТЭМПУРА*

    Вчера вечером ПОЗВОНИЛА Драг-ая тм: "Еду. Приготовь что-нибудь вкусненькое". Я сказал: "Я приготовлю тэмпура". Размороженная тиляпия сохла на…

  • СОБА

    ПОСЛЕ обеда Драг-ая тм с Мори погрузили в машину джембе и, оставив меня трудиться на благо корейской исторической науки, уехали в даунтаун Торонто -…

  • ЕДА, КОТОРУЮ ЕДИМ: МАКИДЗУСИ, УРАМАКИ, САЛМОН ПОКЕ БОЛ

    В СЕРЕДИНЕ дня, когда я, написав меню (я говорил, говорю и буду говорить, что в каждом деле важны менеджмент, планирование), раскладывал на каунтере…

  • ОБЕДЕННЫЙ ПЕРЕКУС В ДЕНЬ ПОБЕДЫ

    НАС было трое. Мудрая Драг-ая тм заказала sashimi and sushi tray с восемьюдесятью штучками, чтобы каждый мог найти еду по душе. Я налегал на сасими -…

  • ТРЕСКА В ТОМАТЕ, ИЛИ СОТЕ ИЗ СКУМБРИИ

    С КУХНИ доносились зазывные звуки - блям-блям, дзинь-дзинь звякали ложки-кастрюли, стук-стук-стук стучал нож, журчала вода. Я пошёл туда. Драг-ая тм…

  • ДЕНЬ ЗИМНЕГО СОЛНЦЕСТОЯНИЯ В КОРЕЕ

    СЕГОДНЯ 7-й день одиннадцатой луны. В Корее празднуют тончжинналь 동짓날, день зимнего солнцестояния. Этот день многие считают малым солем 설, если…

  • ВТОРОЙ ПЕРЕКУС

  • АЦУМАН-НО ТАМАГОЯКИ

    ФОТО Ацуман-но тамагояки, кажется, ещё не выкладывал, а, может, выкладывал. Кажется, даже не писал о нём. А, может, писал. Жарить тамагояки (яп.…

  • ХРОНИКИ КОВИДА-19: ПОКАТУШКА-ПОЕДУШКА

    В СЕРЕДИНЕ прошлой недели позвонил Эухенио: "Приглашаю в гости. Будут Коэны. Прокатимся на велосипедах". Драг-ая тм воспротивилась: "Витя раненый.…