atsman (atsman) wrote,
atsman
atsman

Categories:

МОЛЕНИЕ О БЕЗОПАСНЫХ ПОКАТУШКАХ (2)

СТОЛ Миниха накрыла традиционный, корейский - кимчхи щиге (кимчхи ччигэ 김치찌개), суюк 수육 (отварная свинина), разнообразный панчхан 반찬. Выпивка была международной - бражка макколли 막걸리, сочжу 소주, немецкое пиво, 45-градусная пряненькая чиндоская беленькая (пэкчу 백주), разновидность хончжу 홍주, канадский виски, женьшеневый коньяк.

17



18



19

Для пробы глотнул двенадцатилетнего коньяка. Он был крепок, но столь же крепким оказался аромат женьшеневого корешка, сидевшего в бутылке, и я перешёл на другие напитки...

20

Латунные чайники в Корее, как и ножницы, имеют невероятное употребление.

Скажете, ножницами режут ткань, бумагу? А вот и нет. Ими кромсают мясо. Точно так же латунные чайники не предназначены для кипячения воды. Из них в латунные же чаши разливают прохладную брагу, макколли. Один из членов клуба приволок огромную пластмассовую флягу, должно быть, объёмом с ведро. Как прикажете разливать драгоценную жидкость? Миниха сбегала в соседний магазин, где за пару тысяч купила новенький чайник.

Налили в чайник бузы и застучали по нему кулаками - чайник для макколли должен быть со вмятинами...

21
Tags: жить в Корее, корейская кухня, макколли
Subscribe

  • THE COVID-19 CHRONICLES: BLACK FRIDAY

    СЕГОДНЯ Black Friday. Глянул новости. Народ вовсю нарушает закон - в Воне замечены граждане из Торонто и региона Пил, в котором проживаю я (см. видео…

  • МИКИ, МИНИ И ПРОЧИЕ КАНАДСКИЕ МЕРЗАВЧИКИ

    ПРОКАТИЛСЯ на велосипеде (сегодня ветрено, но тепло) и заехал в LCBO (винный). Нет, не так. Прокатился именно с намерением заехать в LCBO и купить…

  • О ТОМ, КАК Я НЕ КУПИЛ МЕДОВЫЕ ЛЕДЕНЦЫ

    ВЧЕРА таки заехал в польский магазин - тот, что внутренним убранством, антуражем напоминает сельпо, и купил селёдку из бочки. Подошёл к кассе - в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

  • THE COVID-19 CHRONICLES: BLACK FRIDAY

    СЕГОДНЯ Black Friday. Глянул новости. Народ вовсю нарушает закон - в Воне замечены граждане из Торонто и региона Пил, в котором проживаю я (см. видео…

  • МИКИ, МИНИ И ПРОЧИЕ КАНАДСКИЕ МЕРЗАВЧИКИ

    ПРОКАТИЛСЯ на велосипеде (сегодня ветрено, но тепло) и заехал в LCBO (винный). Нет, не так. Прокатился именно с намерением заехать в LCBO и купить…

  • О ТОМ, КАК Я НЕ КУПИЛ МЕДОВЫЕ ЛЕДЕНЦЫ

    ВЧЕРА таки заехал в польский магазин - тот, что внутренним убранством, антуражем напоминает сельпо, и купил селёдку из бочки. Подошёл к кассе - в…