Category: дача

Category was added automatically. Read all entries about "дача".

Tiger and Magpie

RUSSIAN FRIES/РАШН ФРАЙЗ

Я ОБРАТИЛ внимание, что я своим подходом к приготовлению еды похож на Жак Пепэна. Так же, как прославленный шеф, беру то, что есть в холодильнике, на полке, и готовлю из найденного вкуснейшие блюда. Однако следует знать, что к своему подходу я пришёл независимо от Пепэна...

С пару часов назад, оголодав, плюнул на Олимпиаду, пошёл на кухню и нажарил себе картошки. Картошка, одна большая сосиска, белый лук. Всё сдобрено гималайской солью, свежими базиликом, петрушкой и укропом с грядки. Жарил на canola oil. Рядом огурчик, нарубленный белый лук, разорванный в клочья кейл с грядки. Соусы: сирача, dill dip.

2

Collapse )
Tiger and Magpie

МЫ, СЕРЁЖА И КЛУБНИКА

ДАВЕЧА Драг-аятм сказала: "Иди, набери клубники - сколько сможешь. Сухо. Она жухнет. Будет жаль, если пропадёт. Меня нет. У меня митинг". Я взял посудину, камеру и пошёл на двор. За мной увязался Серёжа...

Клубнику, пару кустиков, посадили, купив этот дом, от нечего делать - чтобы украсить грядку. Она разрослась, и теперь - где только её нет!... Мы едим её просто так или намешав с йогуртом, со сметаной или положив в шампанское... Я ем, когда выхожу подышать свежим воздухом, когда на глаза попадёт иная ягода. Пару дней назад сварили варенье, положив в него мяты. Её у нас - завались.

Эй! На клубнику - не писать!

1

Collapse )
Tiger and Magpie

ГРЕЧКА

ДРАГ-АЯтм сказала: "Кончилось сливочное масло. Сходи за маслом".

Проходя мимо европейских продуктов, сфотографировал - чтобы выложить фото в блоге - гречку. Я не фанат её, хотя едим её чуть ли не каждый день. Лично я её покупаю, когда она на сейле и стоит не $3.49, a $2.99.

Пройдясь по магазину, набрал того-сего, до кучи положил кошачий корм и заплатил $46.51. Омайгод! Меня же послали только за маслом!

1

Collapse )
Biker

ДВА ФОТО С ВЕЛОПОКАТУШКИ

КОТОРЫЙ день кряду проезжаю мимо этой инсталляции. Она - это вытащенные из речки тележки из супермаркетов, велосипеды, прочий мусор. Сегодня решил сфотографировать.

Увидел бы такое в Ленинграде-Питере в прошлом веке, уволок бы тележку домой, на дачу, из двух великов собрал бы один...

Почему не увезут на свалку? Надо позвонить мэру.

1

Collapse )
Tiger and Magpie

ФИЛОСОФСТВУЮ И БОРЮСЬ С СОРНЯКАМИ

ГОВОРЯТ "гром не грянул, мужик не перекрестится". Это обо мне. Незаметно грянуло лето, и сорняки на бэкъярде в одночасье вымахали в половину моего роста. Спутница жизни сказала: "Чем сидеть в своём ЖЖ, лучше бы вышел во двор и выдергал траву". Я, будучи лингвистом, верно интерпретировал семантику сослагательного наклонения как выражение повеления, взял лопаточку, перчатки, стульчик и вышел во двор.

Я уже говорил, что верный способ продлить себе жизнь - это говорить человеку, с которым связал судьбу, "да". Кстати, по моим наблюдениям, женщин, говорящих мужьям "да", гораздо больше, чем мужчин, идущих наперекор желаниям своих половин. Не этим ли обстоятельством - умением говорить "да" - объясняется то, что до глубокой старости, как правило, успешно доживают женщины и немощные на вид мужички-сморчки, но никак не крутые мачо с активной жизненной позицией?

Здесь следует пояснить истоки появления сорняков. Когда мы решаем привести лужайки в вид, не смущающий соседей, всякий раз, когда добираемся до бэкъярда, батарея газонокосилки садится. У нас вообще-то их, газонокосилок, две. Вторую, точно такую, как первая, купили по наводке Kijiji, чтобы иметь запасную батарею. Итак, батарея садится, но никому не приходит в голову заменить батарею. Это интересная философская проблема, но об этом как-нибудь в другой раз (в скобках замечу, что я, разумеется, лужайки не кошу). Так или иначе, участок за грядками всякий раз остаётся невыкошенным, и сорняки, вырастая быстрее газонной травы, с каждым разом захватывают всё большее жизненное пространство.

Мне понадобилось два дня корчей, чтобы выкорчевать все чертополохи, татарники, одуванчики и ещё с десяток прочих сорняков иных наименований. Я пошёл на этот шаг, ибо, какими бы фактически полезными они ни были для нас и наших желудков, таков был приказ свыше - оттуда, где они официально признаны врагами садовода.

1

Collapse )
Biker

ДАЧИ КОРЕЙЦЕВ

В МИНУВШУЮ субботу товарищи, прокатившись к храму Тхэгоса 태고사 в горах Тэдунсан 대둔산, приехали в загородный дом братца Полный-вперёд, где принялись жарить шашлыки, пить сочжу. Умеют же люди культурно организовать велопокатушку!



Collapse )
Tiger and Magpie

В ГОСТЯХ. - БАНЯ ДЛЯ ЯПОНЦА

ПЕРЕСМАТРИВАЯ записи, я обнаружил, что не описал поход в гости к кумовьям. В записи, описывавшей события того дня, лишь упомянул о нём дважды: "Я сообщил о своём намерении поехать на ипподром невестке и услышал в ответ: "К трём часам в гости к кумовьям"" и "Глянул на часы - пора домой и в гости", и это всё.

_______________________________________________________

Я не очень хорошо представляю себе обстоятельства, приведшие к обзыванию братом С. кумом. Поскольку никто из них не служил и не служит в в колонии или следственном изоляторе, можно предположить, что, должно быть, кто-то из детей С. является крестником моего брата, однако ничто, в том числе события, разворачивавшиеся в тот день, когда я был в гостях у С., не указывало на этот факт. Хозяин не сказал ни великовозрастному сыну, ни великовозрастной дочери, матери его внуков, бывших в доме в тот день: "Приветствуйте крёстного", брат не принёс подарок для крестника. Брат и С. - кумовья и друзья ещё с тех пор, когда С., говорят, был тоненький как тростинка.

42

Collapse )
Tiger and Magpie

ГРИБЫ С ГРЯДКИ

НАБРАЛ в огороде мисочку грибов. Мучают сомнения: можно пускать в дело или ну их? Пахнут нормально, грибами, но больно ножки тонки.

Шляпки самых крупных сантиметра три-четыре.

1

Collapse )