Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Tiger and Magpie

ХРОНИКИ КОВИДА (COVID 19)

ОКОЛО восьми утра Драг-аятм сказала: "Нужен [вязальный] крючок. Они продаются в Волмарте. Поехали, съездим в Волмарт". Слово спутницы жизни - закон. На дворе шёл дождь.

"Волмарт" - одно из немногих русских слов с двумя ударениями.

У входа в магазин стояла очередь из примерно десяти человек. Мы решили постоять.

Мы с Драг-ойтм, как можно догадаться, составляем одну entity, то есть одну неразделимую ячейку общества - семью, однако в данный момент и в данном месте мы с точки зрения закона были двумя индивидуумами. Поэтому я встал, несмотря на возражения спутницы ("С ума сошёл! Встань под зонтик"), в шести футах позади неё.

Накануне прочитал в новостях: в Ванкувере город приостановил деятельность одного Тим Хортона (ресторана быстрого обслуживания). Причиной послужило двоекратное нарушение тем норм социальной дистанции (social distancing). Первое нарушение: соответствующие органы обратили внимание на то, что несколько человек, стоявшие в очереди перед входом в ресторан, стояли не в шести футах (двух метрах) друг от друга, как положено, а как обычно - в метре или в полутора (мы в Канаде никогда не стоим вплотную друг за дружкой). Ресторану было вынесено предупреждение, потому что именно он, ресторан, несёт ответственность за соблюдение у себя социальной дистанции. Второе нарушение было выявлено на следующий день: внутри ресторана находилось не десять посетителей, как того требуют правила, а одиннадцать. Ресторан был лишён лицензии до 30 марта.

Очередь не двигалась. Вдруг приехала полиция. На всех трёх авто сверкали проблесковые маячки. Полицейские вбежали внутрь. Через некоторое время нас стали запускать. Внутри было пустынно. Не было видно и полицейских.

Collapse )
Tiger and Magpie

О ПАРАНОЙЕ И БЛИНАХ С ЛУКОМ

ПО "FreshCo" бродило от силы человек двадцать, ну, тридцать. Навстречу брела тётка. Поравнявшись со мной, вдруг отпрянула в сторону и пошла вон. Я поспешил к своей спутнице. "Представляешь, от меня отпрыгнула тётка. Наверно, подумала, что я китаец. Ха-ха-ха-ха. Вот параноики!". - "Фу, да от тебя луком несёт! Отойди, пожалуйста, подальше"...

Сегодня Драг-аятм пекла блины. Она напекла их гору и ела их с вареньями, джемами, мёдом, кленовым сиропом, сметаной, а также йогуртом, в который намешала зелени. Запивала чаем. Я, решив добить селёдку, ел блины на русский манер - с селёдкой, луком, укропом... Запивал - в честь годовщины создания Общества советско-кубинской дружбы - ромом. Сотрапезница сказала: "Поедим и съездим в магазин"... По "FreshCo" бродило от силы человек двадцать...

Надо будет вечерком намешать "Куба либре".

Russian blini
Tiger and Magpie

СУББОТНИЙ ПЕРЕКУС

ОТЫСКАЛ мороженое. Сунулся за плошкой для него - не нашёл. У нас всё не так, как у людей. Мы едим из ограниченного количества тарелок, плошек. Из тех же плошек кормим и гостей. А парадная, сервизная посуда где-то в коробках в бейсменте. Да есть ли она ещё? Крикнул: "Ау, снесите вниз посуду из комнат". В ответ донеслось: "Ау... Ау... Посуду... Посуду...". Подождав немного, положил мороженое в посудину для варенья.

Jamoca almond fudge. Сверху плеснул немного рома

1

Collapse )
Tiger and Magpie

ENGLISH MUFFIN С ЯЙЦОМ, СЫРОМ И КОЛБАСКОЙ

Драг-аятм сказала: "Я читала, что Фортинос для удобства синиэрз* (seniors) и инвалидов будет открываться раньше - в шесть тридцать" и зорко взглянула на меня. Ай! Что делать? Выходит, я сегодня... опоздал?

Multigrain English muffin, egg, two cheeses

1

Collapse )
Biker

ПАТАГОНИЯ-2020 (19): VILLA ANGOSTURA

3 февраля. Вечер

ВИЙЙА Ангостура - типичный курортный городок, туристическое место. Через него пролегает единственный путь от Сан-Мартин-де-лос-Андеса, в котором мы стартовали накануне, к нашей следующей точке - Барилоче. Чтобы добраться до последнего, надо, проехав 14 км, сесть на паром, который перевезёт через огромное озеро с труднопроизносимым названием Нахуэль Хуапи (Lago Nahuel Huapí, на самом деле, Нахуэль читается Науэль Уапи). Другого пути нет...

38

Collapse )
Tiger and Magpie

PLÜSCHKEN

SON number one сказал: "К чаю ничего нет". Я сказал: "Я в молодости часто голодал...". Он, не слушая меня, сказал: "Испеки булочки с сахаром. Только не клади в них cinnamon и vanilla. Вообще ничего не клади, кроме сахара". - "Ты хочешь плюшки?". - "Что такое плюшки?"...

Плюшки сфотографировал только что. Вчера в полночь их было шестнадцать штук.

2

Collapse )
Biker

ПАТАГОНИЯ-2020 (12): ВИЙАРРИКА - ПАНГИПУЙИ

30 января

ПРОСНУВШИСЬ около или после шести, взял камеру и пошёл разведать местность.

Вийаррика (исп. Villarrica), в которую мы прикатили накануне - небольшой туристический городок на юге Араукании. Его население - около тридцати тысяч человек. Если принимать в расчёт сельское население, живущее в пригородах, оно увеличивается до пятидесяти тысяч человек, но, согласитесь, цифры мизерные. В одном Весёлом Посёлке, который, как известно, составляет лишь часть одного питерского района, в конце прошлого века, насколько помню, жило раза в два больше людей. Город стоит на одноимённом озере. Оба носят названия, полученные от вулкана. Город, вулкан и озеро расположены в пределах Национального парка Вийаррика.

Главной достопримечательностью - не только города и провинции, но и всей страны - разумеется, является вулкан. Говорят, что достаточно увидеть вулкан Вийаррика и араукарию, и можно считать, что ты посмотрел Чили. Что же, сегодня я посмотрел всю Чили... Вулкан Вийаррика, в некоторых кругах известный под другим, мапудунгунским (мапуче) названием - Рукапийан (исп. Rucapillán), с ударением на последнем слоге (обычный перевод - "дом дьявола", или "духов" и так далее, на усмотрение переводчиков и рассказчиков, кому что нравится) - один из наиболее активных вулканов Чили. Его макушка возвышается на высоте 2847 м над уровнем моря и видна за десятки километров. Вулкан - один из пяти вулканов мира с активным лавовым озером внутри кратера.

Нормальные туристы прилетают сюда и приезжают на авто, чтобы подняться на вулкан, покататься на его склонах на лыжах или скатиться вниз на даунхиле... Мы, естественно, ненормальные. Мы предпочитаем давить педали велосипедов, катя по дорогам.

Я вышел на берег озера, поднял камеру и прицелился в вулкан. Слева восходило солнце...

1

Collapse )
Biker

ПАТАГОНИЯ-2020 (11): МЕЛИПЕУКО - ВИЙАРРИКА

29 января

В ЭТОТ день мы должны были, прокатив по Араукании (провинции Каутин) 93 (по карте 97) км, финишировать в Вийаррике (Villarrica), основанной в середине XVI в. на берегу одноимённого озера под названием Санта Мария Мария Магдалена де Вийа Рика (Santa María Magdalena de Villa Rica).

Погода с утра благоприятствовала занятию разнообразными видами физической и духовной деятельности человека, в том числе йогой...

1a

Collapse )